鳳梨出口消費主力是海外台灣人 專家曝日本人不愛原因
鳳梨是我國第四大農產業,中國大陸對台下鳳梨禁令後,我國將外銷市場轉移到日本。但根據農委會農糧署的官方統計顯示,今年1月1日到5月5日止,鳳梨外銷量1萬3135.69萬公噸,比2022年、2021年同期分別減少15.8%、27.7%,外銷量在萎縮。
退休台大園藝學系副教授許明仁表示,我國外銷鳳梨的品種是金鑽鳳梨,金鑽鳳梨肉質細緻,甜度高,是非常好的鮮食品種,但缺點就是不耐儲存,時間拖久了,就容易黑心。去年可以推託說是船運延誤、運費高漲,今年已經疫情過後了,運輸問題其實都已經恢復。但蟲害、黑心的問題仍在,外銷品質仍需要力求穩定。
許明仁說,外銷量減少,主因是部分品質沒有達到要求。日本人買過一次,若沒有好的感受,就不會再買第二次。加上溫帶國家不必然喜歡這麼甜的水果口感,同時也已吃習慣菲律賓的MD2鳳梨,因此,現階段,賣到日本的台灣鳳梨的消費主力,是住在日本的台灣人。
中部某貿易商直言,今年鳳梨外銷季始於2月,當時鳳梨尚未真正成熟好吃,就急著外銷,當初的鳳梨味道酸,品質不穩定,賣得不如預期。賣的時間較久,就容易質變,導致一開盤價格就不佳,之後日方就一直砍單了。
他表示,連農委會的研究單位都提醒,金鑽鳳梨最好的產季始於3月份,但政策引導2月就開始外銷出貨,不是在適當的產季做出口,只想求外銷量,貿易商一直在示警。台灣賣第一尾黑鮪魚、日本宮崎賣芒果,都是一開始要創造農產品的價值,但今年鳳梨沒有好的開始,把一盤棋打壞、可惜了。
未來鳳梨外銷是否會貼近產季才開始外銷,農委會農糧署副署長姚志旺表示,目前整體狀況還算穩定,是否調整要看氣候的狀況,去年也沒有想到今年2月、3月氣候還這麼冷,農糧署會視情況機動調整。
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