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台灣僅48瓶!蘇格登時光協奏系列40年限量原酒登場
蘇格登時光協奏系列正式推出最終章「蘇格登40年單一麥芽威士忌限量原酒」,在蘇格蘭首位女性調酒大師、蘇格登榮譽首席調酒師Maureen Robinson引領下,結合她40多年來的豐沛經歷與創新挑戰,將二次熟成的濃烈飽滿,與味蕾上的細膩溫潤完美融合成一曲獨一無二的動人顛峰之作。
做為時光協奏系列最終章,蘇格登突破二次熟成界線,榮譽首席調酒師Maureen Robinson憑藉從1980年至今的資歷,從時光協奏系列第一樂章「蘇格登38年單一麥芽威士忌限量原酒」,使用波本桶、PX & Oloroso雪莉風味桶、全新美國橡木桶熟成;第二樂章「蘇格登39年單一麥芽威士忌限量原酒」,首次使用頂級紅酒桶熟成;而最終樂章「蘇格登40年單一麥芽威士忌限量原酒」,做出最後的風味實驗,大膽突破常規熟成標準,首次將初次熟成的12年原酒注入頂級蘭姆酒Zacapa XO & Royal桶中,以獨特的Solera工法為基礎,讓二次熟成過程在層層堆疊的酒桶中完美融合並熟成28年,開創出品牌史上最長的二次熟成。
如此創新的熟成技術賦予了酒體深邃飽滿的個性,更創造出絲絨般的黑巧克力風味;如同威士忌多了蘭姆酒的個性般,既醇厚飽滿又細緻甜美,豐富的口感與層次,為「蘇格登40年限量原酒」打造出獨一無二的極致風味。
「蘇格登40年單一麥芽威士忌限量原酒」全球限量1,716瓶,其中僅有48瓶獨獻台灣威士忌藏家,建議售價為128,000元。
※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
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