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宜蘭機關學校帶頭減塑成效曝 餐飲業提供循環餐具加分

推廣企業於員工餐廳使用環保餐具。圖/環保局提供
推廣企業於員工餐廳使用環保餐具。圖/環保局提供

宜蘭各機關學校主辦活動會議時不提供免洗餐具、包裝水及一次用飲料杯,由公家機關帶頭減塑。經縣環保局統計,公布去年各機關學校舉辦7182場活動、會議及訓練,總共減少使用30萬5433個一次性產品,希望能夠起帶頭示範作用。

除了機關學校減塑,縣環保局表示,宜蘭自108年起補助縣內廟宇購置環保餐具,宮廟慶典及香客用膳時皆可使用環保餐碗及餐具用餐,環保局也結合地方宗教活動例如羅東三月初三呷拜拜活動,推廣辦桌外燴不使用一次性餐具、用品及塑膠桌布,也不提供打包的塑膠袋與提袋。

環保局還在社區推動供餐使用環保餐具,免費借用環保餐盒予社區長青食堂長期使用等,種種減量措施,估計去年在民間社區部分,減少使用將近122萬個一次性產品,成效不錯。

此外,環保局也提供環保餐具無償借給學校、機關團體,並輔導各鄉鎮市共57家餐飲業者提供環保外送或環保餐盒盛裝服務,歡迎公私部門申請借用或自備環保餐具,或向提供使用循環餐盒的店家訂餐。

環保局長許嘉琦表示,塑膠製品無法消化,容易破壞環境,「減塑就從源頭減量作起」,盼政府部門率先實施帶頭示範與推動,請私部門、企業與民間團體一起響應,餐飲業者如果有意加入提供循環餐具服務行列,歡迎接洽環保局。

宜蘭縣內機關辦理活動時,使用環保餐具供餐。圖/環保局提供
宜蘭縣內機關辦理活動時,使用環保餐具供餐。圖/環保局提供
社區供餐使用環保餐具,沒有一次性用品。圖/環保局提供
社區供餐使用環保餐具,沒有一次性用品。圖/環保局提供
試辦外燴辦桌不使用免洗餐具及塑膠桌布。圖/環保局提供
試辦外燴辦桌不使用免洗餐具及塑膠桌布。圖/環保局提供

宜蘭 環保局 餐具 餐盒

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