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喝車上瓶裝水恐致癌?醫師闢謠
一位美國歌手在談話節目艾倫秀上稱,罹患乳癌是因為喝了放在車上的瓶裝水,因受熱產生戴奧辛釋放至水中,才導致罹癌;民眾也常看到網路訊息,提醒別將寶特瓶放在車內。不過,長庚醫院腎臟科系教授級主治醫師顏宗海說,市售PET材質寶特瓶,即使放在車內高溫,也不會溶出戴奧辛或塑化劑而危害健康,但因其化學結構不穩定,容易變形,仍建議民眾減少使用。
顏宗海表示,寶特瓶放在車內,飲用後就導致乳癌是錯誤訊息,並無學理根據,寶特瓶塑膠材質為PET,雖不耐高溫,但不會溶出戴奧辛或塑化劑;惟將其放在車上恐會導致寶特瓶變形,但不會產生有毒物質,喝下肚沒有直接健康危害。
顏宗海說,民眾若有飲水需求,最好自備環保水壺、保溫杯,或以運動水壺代替寶特瓶。運動水壺塑膠材質為PC,化學結構相對穩定,不過萬一瓶身內部出現刮痕,如盛裝熱水時,容易溶出雙酚A,建議民眾使用過久的運動水壺,應該更換。
至於其他塑膠產品,顏宗海表示,民眾常使用PVC成分的保鮮膜,包覆隔餐飯菜,類似產品中常會添加塑化劑,經加熱後容易溶出塑化劑,隔天微波記得先拆除;PVC成分製品也不適合燃燒,以焚化爐燃燒為例,瞬間溫度必須850℃至1000℃以上,才不會產生戴奧辛,若加熱溫度過低,會有產生戴奧辛的風險。
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