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本土蛋買氣差 蛋價每台斤降2元
進口蛋爭議延燒,連帶影響本土雞蛋買氣,台北市蛋商公會宣布,即日起,蛋價下跌兩元,原本產地價每台斤四十五點五元、批發價五十五元,下降為產地價四十三點五元、批發價五十三點五元。台北市蛋商公會理事長林天來表示,受到進口雞蛋拖累,本土雞蛋買氣低迷,和往年同期相比,買氣下跌一到兩成。
林天來說,進口雞蛋不受青睞,學生與阿兵哥都不吃,連帶導致本土雞蛋銷路不好,雙北等縣市的學校午餐禁用冷凍殺菌液蛋,團膳又不愛用殼蛋,加上目前雞蛋產量確實有多一點,在接獲各地蛋商公會理事長的通報後,決定批發價下跌兩元。
中華民國蛋品行銷發展協會理事長高傳謨表示,中秋、國慶長假後,生意很差,蛋一時間消化不了,由於天氣還沒開始冷、火鍋季也還沒開始,餐飲、小吃店叫貨量持平,有的家庭甚至乾脆不買蛋了,買氣約差了三分之一。
彰化蛋農陳秋池表示,中秋節、雙十國慶兩個連假下來,雞蛋有多一些,有點堵市,不過這應該是暫時性的市場現象,約再兩周,讓市場調節一下,就會恢復正常,尤其接下來天氣會比較冷、消費者採購量也會增多。他推估,今年雞蛋還是會缺一點,要到明年四月左右產量才會比較多,須提前因應。
根據農業部雞蛋產銷資訊平台顯示,目前為止產蛋雞三三九二萬隻,日產蛋量十一萬八千箱(每箱約兩百顆),產能逐漸恢復中,但距離需求量十二萬兩千至十二萬四千箱,還有距離。
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