農委會：7月起雞蛋進口量減 多以液蛋保存調度用

農委會副主委陳駿季今天說，7月起進口雞蛋數量會控制在1000萬顆以下，多以液蛋進入加工系統做調度用；目前面臨過期報廢的雞蛋，多是業者自行進口，農委會將確實把關食安。

因應今年初缺蛋情況，農委會啟動雞蛋進口專案補足，並預計以滾動式庫存建立6000萬顆冷鏈庫存量，以在國產不足時調節補充供應。

陳駿季今天出席「芒果樂園饗一夏」記者會，並接受媒體聯訪。媒體指出，目前進口雞蛋庫存還有800多萬顆，且外傳有些已經臭掉，詢問農委會回應。

陳駿季說明，進口雞蛋3月份啟動，多是4月份才訂，預計7月份開始進口數量會在1000萬顆以下，且主要是做調度用，當國產雞蛋可以滿足市場消費，進口蛋就會進入加工系統，並以液蛋方式保存，不會進入一般通路。

陳駿季表示，因國內養雞場產能正在逐步回升，但雞從種雞、蛋中雞、母雞到可以產蛋，需要約6到8個月時間，政府也正積極汰換老母雞、推動禽舍改善，盼未來能提升產蛋效率並預防禽流感危害。

陳駿季說，至於媒體所述報廢雞蛋，多是業者自行進口的；農委會也會確實把關，注意業者是否符合食品安全規範，避免這些即將過期的雞蛋經過洗選再次流入市面。

根據農委會雞蛋產銷資訊，產蛋雞數量在6月第4週達到3241萬隻；雞蛋每日生產量則在6月第5週11萬4500箱（每箱200顆），連續3週呈現持平。

對於芒果，陳駿季說，今年種植面積與去年差不多，但產量高達17萬公噸，比面臨乾旱的去年高；雖因年初乾旱使芒果果型偏小，但也提高甜度及外觀完整性、大幅降低黑斑病，品質有效提升。芒果盛產期到，農委會加強宣傳並與各通路合作，在量販店舉辦促銷、超商也能買到切丁水果。