陳吉仲擬進口蛋減量 蛋農:自產蛋穩定要等明年9月
農委會主委陳吉仲今天被媒體追問蛋荒問題,陳指出,為確保消費者雞蛋供應無虞,專案進口的蛋自6月高峰過後,就會陸續減量,讓蛋農能有合理利潤,不過,禽流感問題仍沒解決,高屏地區不具名資深蛋農指出,國內自產蛋量確實回穩,恐怕等到明年9月過後。
據台灣養雞協會4月數據,中雞入飼量(可產蛋)約110萬,淘汰雞數約158萬,電宰雞數約40萬,日產蛋量10.6萬箱(一箱200顆),雖比起3月略有增加,但台灣人愛吃蛋,日產蛋需求量為12萬箱,4月日缺蛋數仍有280萬顆。
全球都面臨缺蛋危機,秋冬之後,若各國再度引爆禽流感疫情,農委會恐怕得用更昂貴的價格補足進口蛋的需求,仍是全民買單。由於,進口種雞母養殖至產出蛋雞生出蛋來,至少需1年時間。高屏蛋農指出,若無禽流感或雞隻管理不當等問題,預計明年9月後,國內自產蛋量才有機會回穩。
而根據農委會畜牧處資料,雞蛋3月已進口605萬顆。4月總體進口量為3100萬顆,其中政府調度使用2700萬顆,民間企業自行進口400萬顆。5月總體進口7000萬顆,其中政府調度使用6200萬顆,其餘民間企業自行進口。6月總體進口量仍有5000萬顆。陳吉仲指出,為確保雞蛋供應無虞,建置6千萬顆蛋的庫存機制周轉需求。
蛋農表示,以產地價每箱20斤雞蛋910元(一斤45.5元)來說,若養雞數達萬隻的雞舍來說,蛋農扣除蛋雞購入價、飼料價、管理人力等各項成本,毛利每月可達50萬元,據悉,目前批發蛋價一斤55元,仍有不少蛋農喊苦,畢竟並非所有蛋農的雞舍管理良好,能徹底隔絕禽流感全面撲殺的厄運。
對此,有蛋農反映,這波受禽流感影響的雞舍反倒多為密閉水簾式,傳統雞舍反倒感染少,顯示「設備環境升級」只是一環,主要應是落實禽場防疫概念,確實做好工作人員和工具進出是否徹底消毒,環境乾淨整潔,但禽流感問題沒有疫苗無法防治解決,問題恐怕僅管理上檢討,恐怕也難完全杜絕。
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