高收穫、宜機械採收 台灣藜新品種「早橙」將開放授權
台東區農改場今天表示,111年選育出的台灣藜新品種「台東2號-早橙」,具有高收穫特性且適合機械採收,今年取得品種權後將辦理非專屬授權,提醒業者、農友注意官網公告。
農業部台東區農業改良場發布資訊指出,111年育成的高收穫型台灣藜新品種「台東2號-早橙」,已申請植物品種權,今年取得品種權後,將辦理非專屬授權,提醒有意申請授權的業者或農友,密切注意台東區農改場網站公告。
台東區農改場場長陳信言指出,台灣藜俗稱紅藜,是原住民族的傳統作物,籽實擁有完整的營養組成及豐富的機能性成分,有「穀類紅寶石」之稱;其花穗顏色鮮豔多樣如彩色流蘇,常作為頭飾或花材使用,具有食用、觀賞應用雙重價值;期望「台東2號-早橙」未來成為原鄉產業發展新助力。
關於「台東2號-早橙」的特性,台東區農改場說明,除了早熟,播種至成熟僅須90天,且具有高收穫指數,每公頃產量1604公斤,脫殼籽實占全株乾重的34.6%,植株高度平均166公分,方便採收,為豐產、成熟度一致且適合機械採收的品種。
另外,「台東2號-早橙」富含亞麻油酸,每100克脂肪含53.2克亞麻油酸,是人類必需脂肪酸極佳的植物來源。
台東區農改場補充,台灣藜主要有紅色、黃色及橙色等三大色系, 色彩源自於甜菜色素(betalain);藜在抽穗階段,花穗呈綠色,開花後包覆在種子外的花被片(tepal)會漸漸轉色,轉變的顏色由基因控制,而「台東2號-早橙」屬於橙紅色花穗。
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