產業追蹤/觀光餐旅業追求永續 邁步
ESG報告書是據以評價企業的永續表現之重要依據,以能妥善地與利害關係人溝通,經統計已於公開資訊觀測站申報111年度永續報告書上市櫃公司共877家,占整體上市櫃公司1,814家約48%,其中上市櫃公司分別有625家及252家已申報,約占上市公司1,001家的62%、上櫃公司813家的31%。
因應金管會規範要求,截至112年12月1日共三個產業,包括水泥業、金融業及金融保險業全數已申報永續報告書,除此之外,已申報的上市櫃公司中,製造業占比近八成,以半導體業、電子零組件業、電腦及周邊設備業、建材營造業、生技醫療業及光電業為主;服務業以觀光餐旅、貿易百貨、居家生活等主。
觀光餐旅業是今年7月證交所及櫃買中心為使具特色之上市櫃公司發揮群聚效應,新增的四個產業類別之一,共計44家上市櫃公司,其中已經申報111年度永續報告書者共24家,約占55%;24家中有11家設有由董事長、總經理或一級主管領導的永續委員會或永續推動小組;13家於報告書中明確標註符合SDGs(永續發展)目標的相對應作為。
1、員工、股東與顧客為觀光餐旅業焦點利害關係人:永續報告書目的除展現ESG績效,還有建立品牌形象。不同利害關係人所關注的焦點不同,故企業在進行永續報告書編製時,將篩選出利害關係人優先次序及其最關心重大性議題。彙整24家觀光餐旅業永續報告書的利害關係人序位,員工、股東與顧客為排序第一的利害關係人,而政府機關、供應商/合作夥伴亦為重要的前三大利害關係人之一。
也就是說,營造樂於溝通的工作環境,獲得同仁的信任與支持,是觀光餐旅業落實永續創新構想、持續進步的關鍵。
2、觀光餐旅企業主要SDGs永續目標:SDG 3健康福祉、SDG 4優質教育、SDG 5性別平等、SDG 8經濟成長、SDG 12責任生產與消費、SDG 13氣候行動。
依13家觀光餐旅企業揭示符合SDGs目標的情況,平均達成10.6項永續目標,符合六至十項者共八家、11至16項者共五家。
依各SDGs目標達成情況,所有企業均揭露達成SDG 8體面工作及經濟成長;四分之三企業達成SDG 3健康福祉、SDG 4優質教育、SDG 5性別平等、SDG 12責任生產與消費、SDG 13氣候行動等五項,以社會面相關永續目標為主。
觀察觀光餐旅業因應氣候變遷之永續作為,多以減緩策略為主,例如落實環境及能資源管理並導入碳盤查及查證工作,傳統燈具與設備進行汰換更新,採用LED燈具及招牌,內部裝潢採用綠建材標章之材料,室內冷氣溫度設定不得低於26度,清洗散熱水塔提高能源使用效率等。僅少數企業陸續推動調適策略,例如雲品推廣永續旅遊,以低碳、環保、生態等面向發展主題式紅葉谷旅遊計畫;安心食品結合生產履歷、在地食材、契作農場的三合一綠色採購政策,並招募對服務業保持熱忱的銀髮族夥伴因應橘世代趨勢等。
值得注意的是,企業依據其願景目標設立永續關鍵指標,將促使企業永續發展更聚焦、更專業化與全面化,以積極方式投入更多永續作為,同時亦可以此核心關鍵指標擴大可觸及之層面及影響力,引領上、下游夥伴、積極提升氣候意識、參與社會及促進幸福職場。
(作者是南部院區數位經營服務組組長)
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