超商熱商機 升1度增萬元
氣溫逐步飆升,超商迎接暑期旺季商機,據調查顯示,夏季氣溫每升高1度,超商單日單店業績可增加千元以上,大型店甚至達上萬元,且氣溫每升5度,業績就能增加一至二成,超商四雄開始備戰,以夏季6至9月計算,至少有數十億元商機。
統一超(2912)旗下7-ELEVEN啟動夏天冰品最大檔期。7-ELEVEN觀察,自3月發動冰品活動,隨著氣溫漸高業績穩定增長,根據過去銷售發現,氣溫每升高5度就能帶動相關銷售量增加一至兩成。
近年來7-ELEVEN透過進口話題冰品以及獨家開發聯名商品雙策略,提供更多差異化選擇,補強冰庫品項結構。
全家表示,5月中旬氣溫愈來愈熱,看好體感商機,近日陸續推出多款冰品搶市;有別於春季時甜筒、雪派等含有餅體的冰品較受歡迎,消費者在夏季更偏好享用冰棒、雪糕等適合大口享用的冰品,預估隨著氣溫升高,可帶動冰品業績約一至兩成。
法人表示,超商雙雄統一超、全家今年首季營收都創下同期新高,而且迎來睽違多時脫罩商機,預期第2季開始,不但飲料和冰品都有望大熱賣,還有端午節的節慶與預購加持,超商雙雄營運表現仍有機會向上。
萊爾富看準疫後市場復甦與體感商機,推出多項商品優惠吸引消費者,例如4月推出冰品哈根達斯促銷活動,短短一周熱銷10萬支,業績較去年同質性活動成長10%。
全台超商除全家長期販售霜淇淋,OK便利商店在夏天也會推出暑期限定霜淇淋商品搶攻夏日商機。
另外,今年健康概念飲品興起,黑松和統一全面搶攤,均有新飲品上市;黑松推出「FIN好菌補給飲」添加的「L-137植物乳酸菌」;統一則推出氣泡水。
泰山雖有經營權之爭,但去年拿下果汁品牌「香吉士」代理,藉此強化餐飲通路的經營,香吉士果汁於全台超商皆有鋪貨;愛之味也有新飲品上市,讓業績增溫。而南僑的冰品、霜淇淋持續紅火,也供應全家和IKEA的霜淇淋原料,都將成為盛夏概念股。
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