在家簡單料理「馬蔥餅」美味 三食六島再現馬祖美食經典
台灣知名食品大廠【三食六島】,旗下有馬蔥餅、馬祖奶茶、馬祖瘋炸雞、馬祖漢堡四大品牌,藉由食品冷凍包裝技術與全台各大品牌門市,將馬祖家鄉好味道,傳遞給更多民眾知曉,一舉擄獲饕客們的味蕾。
老闆傳承母親的好手藝與家鄉馬祖美食,從一間馬蔥餅攤販起家,到現在擁有近百家門市,成為台灣最知名的馬祖品牌,提供馬蔥餅、煎餅、繼光餅、肉燕等馬祖特色美食,透過-18度低溫急速冷凍,將產品最新鮮的美味保存,並以冷凍包裝呈現給消費者,讓民眾在家就能吃到道地的馬祖家鄉味。
「馬蔥餅」是歷久不衰的人氣食品品項,遵循古法製作,嚴選天然食材,將麵團混合青蔥打造出多層次口感,跳脫一般蔥油餅和煎餅的油膩,透過油煎、氣炸、蒸煮等烹調手法,輕鬆快速將馬祖美食送上桌,外酥內軟又有Q勁,冷凍放在家中常備,作為正餐享用或是宵夜點心均適合。
「煎餅系列」有招牌、蔥肉、泡菜三種口味,煎餅塞入滿滿內餡,搭配酥脆麵皮簡直完美!還記得小時候在家附近買到的胡椒餅嗎,就是這種懷舊美味讓你一吃就忘不了!
南竿必吃美食「繼光餅」,可依據自身飲食習慣,選擇烤箱烘烤、氣炸、或蒸煮處理,麵餅剖開後,放入老闆特製的香煎紅麴秘豬排,耳熟能詳的「馬祖漢堡」就誕生啦!麵餅使用老麵發酵製作,嚼勁十足,芝麻和麵餅結合,口感豐富,讓您越嚼越香超滿足!
馬祖另一款經典麵食─肉燕,也就是俗稱的肉包肉、馬祖餛飩,堅持純手工捏製,嚴選豬前後腿的瘦肉,加入獨家配方調味,入口肉製燕皮輕薄香嫩,每一顆用料紮實飽滿,放入湯內久煮不爛,完整保留豬肉的鮮甜味,沒吃過的朋友一定要試試。
除了提供豐富的冷凍食品外,還有著業界最完善的加盟培訓課程,對於加盟主而言,如何學習品牌食品的製作可說是一大課題,藉由實戰培訓基地實體店面與專業講師教導,一步步帶領加盟主學習料理手法,將每個環節仔仔細細地傳授。
不僅提供完善的教育訓練,還供應全新的攤車、生財設備、五金用品,就連廣告行銷也幫你準備好。
【三食六島】讓更多人去認識到馬祖美食的獨道之處,使得馬祖家鄉味成為民眾日常生活中懷念的味道之一。
【三食六島連鎖餐飲集團】
地址:台中市潭子區潭富路一段117-1號
電話:042421438
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