最接地氣!泰國傳統街邊小吃「大城老船麵」,不用人擠人辦護照也能1秒到訪
udn走跳美食/Miss V
一秒飛泰國~享受泰國最接地氣的泰式小吃美食——船麵。高雄首間船麵——大城老船麵復刻泰式風味的傳統街邊美食,更是到訪泰國必吃特色美食。
大城老船麵隱身於美麗島周邊——復橫一路的巷弄內,剛開幕時我們就想來了,但~當時真的是每到用餐時段都需要排隊,不想花太多時間排隊的情況下,我們等稍微退燒後才來用餐。大城老船麵的外觀很低調,招牌也有些許的斑駁~但這樣更有一種回到泰國當地街頭的FU。
大城老船麵的用餐區分成1樓及2樓,對比在泰國吃小吃得滿頭大汗~大成老船麵附設冷氣,還是很涼冷那種喔。在台灣不僅可以吃到泰國特色小吃,用餐環境也很舒服。
2樓座位區,有著滿滿的泰味。
很有泰式風格的小攤車,點餐後直接在1樓現場製作,餐點完成後再送上去2樓。
餐點種類多元化,除了船麵外~最想吃的就是芒果糯米飯,但,聽說是季節限定的,只好之後再來吃了。這次我們點了船麵、船飯、蒜香拌菜、酥炸豬皮、泰式奶茶。
4大天王調味料,可以隨意依照自己的口味來調配。
蒜香拌菜 $40
有一點像是去吃鴨肉飯都會點的韭菜豆芽,真的很像。但~等船麵上桌後,我們覺得這道是多點的,因為船麵內也是一堆的豆芽菜。
船麵+酥炸豬皮 $140+$20
酥炸豬皮是直接一包上桌!就掛在料理的攤車上,客人有需要直接拿很方便。船麵內有著滿滿的料(肉片、丸子、肉筋、豬肝),還有濃濃的九層塔香。
酥炸豬皮可以當成小點心吃,也可以直接加入湯內一起吃。對於船麵的湯頭~對我們而言算是很重口味~吃的到酸與辣,但口感層次上不夠豐富。平常如果吃微辣,吃多了會覺得有點辣~船麵的辣是會加乘的,加上豬肝真的是滿多塊的,V寶是完全不吃豬肝的人~就顯得浪費了。
船飯 $140
船飯與船麵的配料是完全一樣的,只差在一個是麵、一個是白飯。
泰式奶茶 $40
大城老船麵的泰式奶茶是奶白色的(主打無色素),因為加了滿滿的碎冰,所以甜度上OK,但是滿小一杯的。
整體而言,大城老船麵的船麵以140的價位來說會略微偏貴,口味OK但沒到特別有印象,沒吃過的朋友可以嘗鮮
但如果下次再來,絕對是因為想吃芒果糯米飯而來!現在大城老船麵在北高雄也有開二店囉,一樣藏身在巷弄內——左營區修明街107號。分享給喜歡泰式料理的朋友!
大城老船麵
地址:高雄市新興區復橫一路268號
營業時間:11:00~20:00
電話:(07)261-9619
大城老船麵(左營修明店)
地址:高雄市左營區修明街107號
營業時間: 11:00~20:00
電話:(07)550-7585
贊助廣告
商品推薦
udn討論區
- 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
- 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
- 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
- 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
FB留言