王必勝：食安事件高度政治化 稱讚馬偕醫是「神人」

近期食安事件不斷，從先前的台糖豬肉西部特羅，到近期的寶林茶室等案件。衛福部次長王必勝說，近期事件變成高度政治化，容易妨害專業判斷，也讓中央跟地方的專業人員失去了互信。

王必勝接受媒體「官我什麼事」節目專訪，近期食安事件都呈現一高度政治化，他認為會阻礙害專業判斷以及客觀科學證據，也導致中央跟地方的專業人員失去了互信。

他說，國家施政的架構之下，中央制定政策、監督，而地方執行。當地方無法處理時，地方通報中央，中央才會介入。寶林茶室是比較特別的案件，其中病人症狀特別嚴重，甚至有人死亡。

寶林茶室食品中毒的病人被檢出米酵菌酸（新譯邦克列酸）陽性，更是我國史上頭一遭。王必勝說，衛福部在3月27日召開專家會議，確立了去檢查邦克列酸的方向。

王必勝稱馬偕醫院急診毒物科主任「蘇昱彰」是神人，並讚許蘇昱彰基於臨床判斷以及知識，在早期就推斷是邦克列酸，也在會中討論哪些像、哪些不像，會中其他毒物專家也認同其想法正確，因此很快地去找標準品檢驗，得以抽絲剝繭找到邦克列酸。