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王必勝:食安事件高度政治化 稱讚馬偕醫是「神人」

衛福部次長王必勝表示,近期事件變成高度政治化,容易妨害專業判斷,也讓中央跟地方的專業人員失去了互信。本報資料照片
衛福部次長王必勝表示,近期事件變成高度政治化,容易妨害專業判斷,也讓中央跟地方的專業人員失去了互信。本報資料照片

近期食安事件不斷,從先前的台糖豬肉西部特羅,到近期的寶林茶室等案件。衛福部次長王必勝說,近期事件變成高度政治化,容易妨害專業判斷,也讓中央跟地方的專業人員失去了互信。

王必勝接受媒體「官我什麼事」節目專訪,近期食安事件都呈現一高度政治化,他認為會阻礙害專業判斷以及客觀科學證據,也導致中央跟地方的專業人員失去了互信。

他說,國家施政的架構之下,中央制定政策、監督,而地方執行。當地方無法處理時,地方通報中央,中央才會介入。寶林茶室是比較特別的案件,其中病人症狀特別嚴重,甚至有人死亡。

寶林茶室食品中毒的病人被檢出米酵菌酸(新譯邦克列酸)陽性,更是我國史上頭一遭。王必勝說,衛福部在3月27日召開專家會議,確立了去檢查邦克列酸的方向。

王必勝稱馬偕醫院急診毒物科主任「蘇昱彰」是神人,並讚許蘇昱彰基於臨床判斷以及知識,在早期就推斷是邦克列酸,也在會中討論哪些像、哪些不像,會中其他毒物專家也認同其想法正確,因此很快地去找標準品檢驗,得以抽絲剝繭找到邦克列酸。

寶林茶室 王必勝 邦克列酸 食安

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