男見知名拉麵店「百萬裝潢含設備+店租」頂讓金額心動想接手 網精算嚇:每天賣百碗才回本
台北人氣拉麵店「梓山AZUSAYAMA」開業3年半,美好滋味收穫許多拉麵控的喜愛,但今(2023)年初無預警宣布即將在4月底熄燈,令許多饕客相當不捨。然而,最近有一位網友意外發現「梓山AZUSAYAMA」在房屋網上刊登頂讓資訊,頂讓費150萬含設備、每月租金10萬元令他相當心動,但網友們看了卻頻頻搖頭。
這名網友在PTT發問「知名拉麵店頂讓150萬,月租10萬可以接嗎?」他附上店面資訊,提到這家店是位於台北市中山區晴光商圈內的鷹流系知名拉麵店「梓山AZUSAYAMA」,資訊欄註明店面坪數8坪、具中檔規格裝潢,頂讓金開價150萬元含設備,每月租金10萬元。
拉麵店老闆也說明營業3年半成為晴光市場的排隊名店,但因為人手不足才想要頂讓,目前店面仍在營業中,最快可遷入、接手頂讓的日期為5月16日。原PO對這家拉麵店的印象就是排隊人潮真的很多,讓他看了頗為心動,「百萬裝潢設備齊全,頂讓150萬,這價位感覺應該可以吧,可以接嗎?」
文章曝光後引來許多網友討論,有人笑回「有閒錢可以玩玩看」、「樓上說的對,你會煮嗎?」、「梓山我常去,生意是真的好又好吃,要頂不頂段端看你自己做不做得出那個味道而已」、「晴光市場人流量多少,建議可以自己去看看」。
也有人好奇既然是拉麵名店,竟然也會落到頂讓的下場,認為一定沒有想像中好賺,不少人對原PO好言相勸,「老手都做不來了,你一個新手怎麼頂?」、「可以頂設備啦,去其他地方開」、「(月租10萬)這只是起跳價,(房東)之後看你生意好,房價就會一直加」、「一天至少要淨利1萬以上才能回本,賣百碗以上才能打平耶」、「店面太小、翻桌率太低很難賺吧,排隊只是因為沒位置而已」、「大賺誰會想頂讓,就是賺的錢不多或虧錢啊」。
《聯合新聞網》2月就曾報導位於晴光市場商圈的「梓山AZUSAYAMA」自2019年9月底開業,但在今年1月宣布將於4月底熄燈。「梓山」主打鷹流系雞白湯拉麵,店內還會不定期推出限定口味,針對每月29日,也提供「肉量升級」的免費活動,是許多拉麵控在晴光市場的口袋名單之一,目前在google上獲得超過200則評論,平均獲得4.4顆星。
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