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流水席哪種飲料才是王道? 眾人力推:一桌兩萬擺的是它才猛

辦桌是台灣傳統宴客習俗。示意圖/記者劉明岩攝影
辦桌是台灣傳統宴客習俗。示意圖/記者劉明岩攝影

辦桌」是台灣傳統也常見的宴客方式,除了可以體驗到在地的風俗民情之外,還能品嚐到與飯店餐廳不同滋味的佳餚,而飲料更是不可少,有網友在PTT發文提問「流水席飲料霸主是誰?」不少人都認為綠洲芭樂汁才是經典。

原PO表示不論婚喪喜慶、新居入厝、廟會慶典、地方選舉等都會辦桌,回憶起二、三十年前,吃流水席時都會看到飲料放在一個大水桶裡,桶子裡除了裝水還有冰塊,然後再放入啤酒、果汁、烏龍茶、麥仔茶等飲料,而這幾種飲料也是當時辦桌常會見到的。慢慢地有些飲料會改成紅酒,而沒喝完的還有人會打包帶回家,原PO好奇想知道「辦桌的飲料哪一家才是霸主?」

鄉民們留言分享自己喜愛的飲料,「蘋果西打」、「方瓶子開喜」、「香吉士好喝,童年最愛」、「早期是開喜烏龍茶,後來是愛之味麥仔茶」、「麥茶,以前是黑松汽水」、「黑松沙士沒有之一」、「美粒果柳橙汁」、「冰淇淋汽水」。

不過最多人提到的還是綠洲芭樂汁,「小時候都喝綠洲」、「綠洲柳橙汁、芭樂汁」、「綠洲芭樂汁一定有」、「一定芭樂汁,熱炒店、台菜、海鮮餐廳都開這,不喝好像少了什麼」、「芭樂汁好喝」、「一桌兩萬的桌上擺的還是綠洲,那才是真的猛」、「唯一支持芭樂汁」、「辦桌因為菜色太多又重口味,芭樂汁真的超級適合」。

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

辦桌

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