小黃瓜佈滿突起白點眾人看了歪樓 內行解釋:這才新鮮
印象中小黃瓜的外皮都是光滑的,但如果買到有許多小白點的,可能會讓人嚇到不敢吃。一名網友發現買回來的小黃瓜上面佈滿了許多小白點,讓他疑惑到底能不能吃,貼文一出就有內行人解釋這種小黃瓜才新鮮。
這名網友在臉書「Costco好市多 商品經驗老實說」貼文表示,請同學代購回來的小黃瓜,每一條上面都佈滿了一顆顆突起的小白點,他不知道這樣是否正常,能不能吃,只好求助鄉民的看法。
網友們留言搞笑地說「買錯了吧,這是仙人掌」、「正直青春期的小黃瓜」、「痘痘要擠,裡面冒膿了」、「你該不會今生第一次看到小黃瓜本人吧!」、「小黃瓜覺得冷」;還有人歪樓地說「該形容觸感好還是口感好」、「新鮮的姐夫才有顆粒,現採的還會刺刺的」、「有顆粒的比較受歡迎」、「留言總是不會讓我失望」。
不過內行人就解釋,「越新鮮的小黃瓜就越多這種刺,摸起來不刺我還不買呢」、「有刺是很新鮮喔」、「這代表很新鮮,大黃瓜也是要這樣挑」、「刺瓜仔不是叫假的」、「小黃瓜台語叫做『刺瓜』,外表『刺』越多,越明顯表示越新鮮,這些小白點就是『刺』」、「正常,小時候外婆家有種,手癢把白點弄下來被罵說會賣不出去」。
根據農委會官網解釋,小黃瓜表面有突起的嫩刺,如果刺一摸就斷,代表小黃瓜非常鮮嫩好吃。選購時要講究新鮮,長度約14到18公分,直徑約3公分,瓜條新鮮、粗細均勻,外皮刺狀突起明顯,顏色為青綠或淺綠的小黃瓜較為幼嫩。
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