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不是吃肉圓長大! 彰化人早餐都吃「隱藏版」道地小吃

彰化市老店「彰化素食」的豆包湯。 報系資料照
彰化市老店「彰化素食」的豆包湯。 報系資料照

提到彰化小吃,最有名的莫過於肉圓跟爌肉飯,若搜尋「彰化早餐」,一般推薦的也都是爌肉飯居多。但有一位網友Dcard上po文表示,身為一位土生土長的彰化人,她的早餐是鮮少有人知道的彰化隱藏版小吃「素食麵」。

原po表示,「我從小會吃的早餐,不是『肉圓』也不是『爌肉飯』,是『素食麵』啊!」原po還特別強調,「可是我們家並不是吃素的哦」。

原po還加碼分享彰化有許多便宜又好吃的素食餐廳,並特別推薦彰化特有的「豆包湯」和「豆筍湯」,一碗大碗的湯只要35元,配上素食乾麵非常對味。

許多彰化網友也跳出來表示贊同,「素食麵+1」、「彰化人+1,早餐就是要吃素食麵啊,還要點豆包湯,麵上面淋辣椒醬」、「我也是土生土長不吃素的彰化人,但可以早餐午餐晚餐都吃乾素食麵+豆筍or豆包」、「彰化人!我是吃爌肉飯跟素食麵」、「早餐就是要吃素食麵加豆包湯啊!真的是外縣市找不到的味道」。

各縣市網友也紛紛跳出來分享道地早餐,「我臺中人,早餐都吃炒麵加東泉甜辣醬」、「台南:牛肉清湯+肉燥飯、豬血湯+肉粽、虱目魚肚粥」、「台北人!從小到大都是吃便利商店39或49套餐,或是那種西式早餐店,蛋餅三明治烤土司那些的,熱湯啊麵啊粥啊當早餐實在無法想像」、「我宜蘭人早上最愛蒜味肉羹麵!」、「高雄早餐有丹丹、鮮魚湯、燒肉飯」、「嘉義人……真的都吃雞肉飯」。

小吃 Dcard

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