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鳳梨
吃鳳梨會忙翻？ 醫師實驗破迷思
【聯合報╱記者陳惠惠／專題報導】今天是農曆七月初一，許多人忌諱鬼月探病、開刀，不少醫護人員的禁忌卻是鳳梨。大林慈濟醫院一名醫師拿自己當實驗品，四年下來，發現上班前吃鳳梨，並不會讓工作「旺旺來」，可說...
鳳梨、木瓜天然酵素多 抗炎助消化
【內容摘自《吃對酵素》，作者江晃榮，方舟文化出版】在我們日常生活常接觸到天酵素產品，只是不自知而已，這些天然酵素其實有其各自特點也具有特殊用途。抗炎、抑癌 鳳梨酵素功效好自古以來，老祖宗就告訴我們，...