聽新聞
test
0:00 /
0:00
電價漲...巨無霸幸福春捲佛心新住民老闆凍漲 愈到清明愈難買
後天清明節,節慶還未到,嘉義市公明路上幸福春捲小攤,客人一大早就排隊,等著吃一口飽滿餡料春捲,充滿幸福飽足感,電價漲、麵粉等原物料食材上漲,許多春捲店調漲到70元,越南嫁來台新住民老闆盧銀俏維持60元不漲價,她說,「清明節才幾天,我生意是做永久的!」
「巨無霸春捲平價、CP值高,吃1個就飽」,排隊客人有許多來嘉度假,或慕名前來人,幸福春捲小攤在馬路旁,店面不起眼,卻是經營逾10年老店,別人賣70元,盧銀俏維持60元不漲價,薄利多銷,每年清明連假天未亮就開賣,增加人手幫忙,客人大排長龍,不限購買數量。
盧銀俏用料不手軟,飽滿餡料,春捲難一手掌握,配料有蔬菜、紅蘿蔔、高麗菜、豆芽菜等7、8樣,為凸顯春捲與眾不同,選用滷肉增加溫度,滷肉肥瘦兼具不油膩,越南家鄉獨門醃辣椒是其他春捲攤吃不到的口感,春捲塞滿豐富配料,客人大讚「排再久都值得。」
盧銀俏2008年嫁來台灣,看準台灣養生風,先到春捲店打工再創業,每天工作12小時,月休2天,2012年終於擁有春捲小攤,扎實用料與親切待客,讓她開店第1年清明就賣出130個春捲,清明連假每天賣逾千個春捲,許多人排隊逾1小時,耐心等待,清明連假清晨就開賣。
延伸閱讀
贊助廣告
商品推薦
udn討論區
共 0 則留言
規範
- 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
- 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
- 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
- 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
FB留言