公益廚師伴桃園慢飛勇寶貝 體驗DIY包粽歡慶端午
桃園市寶貝潛能發展中心服務身心障礙者已18年,端午節前邀請台灣公益廚師協會的廚師們,為身心障礙勇寶貝介紹並包粽子,提前歡慶端午佳節,透過包粽教學課程融入民俗節慶,也讓勇寶貝們都能感染到愉快的佳節氣氛。
參與包粽子的勇寶貝阿維開心的表示,這幾天已經吃了好幾個粽子,但是可以吃自己包的粽子,覺得特別好吃,很有成就感、很開心。阿維平日對於烹飪非常的有興趣,切菜、洗菜、煮菜都能上手,挑戰動手包粽十分成功。
台灣公益廚師協會秘書長李松禧說,協會長期關懷身心障礙者及教養院並走入偏鄉,更是毎月帶領協會夥伴做愛心,台灣公益廚師協會秉持公益初衷,用最溫暖的心關懷,看到院區青年們開心、滿足 ,都能注入滿滿的能量,一同傳遞幸福。端午佳節關懷活動,由李松禧及協會理事簡道銘到八德寶貝潛能發展中心,關懷身心障礙族群在社會中的困境,期望透過這次包粽子關懷活動,能夠帶給身心障礙者最大的鼓勵與支持,並藉此期望社會大眾拋磚引玉能夠給予身障者支持與鼓勵。
寶貝潛能發展中心曾筱歡主任表示,透過民俗節慶活動,以多元的課程內容,讓慢飛寶貝們能夠有多元的體驗,也藉由各種不同活動的舉辦,幫助他們有自立生活的能力,加強社會適應與人際社交能力,進而讓社會大眾認識並接納身心障礙族群。
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