過尾牙吃刈包 汐止湖光里長輩共餐好歡樂
汐止區湖光里每個月兩次共餐,這一週剛好碰上尾牙,所以,今(23)日里辦公處準備了刈包請長輩們吃,當天汐止區長林慶豐也到場一起包刈包同樂,長輩吃的好開心。
汐止區湖光里每個月兩次共餐,這次菜色很不一樣,尾牙到了,志工們包了好多的刈包請長輩們吃,汐止區長林慶豐這一天也到場同樂,做完運動包刈包,將一早蒸好的刈包攤開,然後包入餡料,有花生粉、酸菜、香菜,還有一片前一天就滷好的控肉。
湖光里長杜金泉說,今天剛好辦理共餐,以前農村社會、士農公商為了慰勞一年的辛苦,會辦尾牙犒賞員工,刈包就像饅頭切了一半,裡頭包了很多東西,像豬肉、香菜、酸菜還有花生粉,像一個包子裝滿滿,代表新的一年錢也能裝滿滿,財源滾滾而來。
汐止區長林慶豐表示,很開心來湖光里和長輩一起歡度尾牙,今天也特別帶了今年新北市的春聯「吉龍舞春」,預計所有的好朋友在龍年都能「錢都有剩」,今天也很謝謝里長跟志工準備好吃的餐食,特別是有非常美味的刈包,祝福所有長輩都平安。
儘管氣溫驟降又下雨,天氣冷颼颼,不過,湖光里的長輩還是很熱情,走出家門到活動中心共餐,里辦公處也準備刈包和長輩過尾牙,是年節習俗,財運滿滿,長輩都好開心,現場志工也準備了肉羹湯,喝了身體暖呼呼,還有炒米粉、高麗菜等等,再配上一個刈包菜色豐富,值得一提的是,當天也有熱心民眾提供蛋糕,幫元月份的長輩慶生,儘管寒流來襲,不過,湖光市民活動中心好溫暖。
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