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享得道森林系餐廳「沐青」 登場中部唯一下午茶麵包放題

「沐青」餐廳推出中部唯一麵包放題,多達27款麵包輪番上菜。記者宋健生/攝影
「沐青」餐廳推出中部唯一麵包放題,多達27款麵包輪番上菜。記者宋健生/攝影

星享道酒店集團旗下「享得道Hotel」插旗台中水湳經貿園區,飯店3樓義式餐廳「沐青」全新開幕,主打義式料理,多款義大利麵、燉飯等搭配溫室般的綠意妝點,更讓人胃口大開。

另外,鎖定午茶客群,「沐青」也推出中部唯一麵包放題,多達27款麵包輪番上菜,更有現做甜點、沙拉、Pizza、飲品等,每人不用400元就能品嚐到,同時感受日式職人手作麵包的美味。

目前,星享道酒店集團旗下有四間飯店,其中逢甲商圈周邊就有三家,分別為「星享道」、「文華道」及「享得道」,為逢甲商圈最大的飯店業者;另在高雄旗津則有「旗津道沙灘酒店」,集團房間數合計超過500餘間。

遠眺中央公園的「享得道Hotel」,呼應台中綠肺的美稱,將3樓的義式餐廳「沐青」打造成為城市綠洲,使用溫室植栽、盆景裝扮整個餐廳,用綠意為城市生活加點新鮮蓬勃。

餐廳由原星享道酒店國際自助餐主廚郭誌隆,攜手旅日烘焙師李志豪坐鎮,雙帥聯手推出職人麵包,除復刻受歡迎的甜點品項外,李志豪還將日本職人精神注入每一個麵包中,堅持無添加化學香料,讓消費者體驗最細膩純粹的幸福下午茶時光。

「沐青」推出中部唯一麵包放題,下午茶時段除了拿手的歐式麵包,更有紅遍日韓正港台灣胖的蔥蔥圓麵包及蒜蒜條麵包等,每日隨機十款上菜,搭配各式甜點、沙拉、Pizza、飲品等,全台熱門的鹹甜組合,在下午茶時段都能無限享用。

「沐青」打造城市綠洲,使用溫室植栽、盆景裝扮整個餐廳。記者宋健生/攝影
「沐青」打造城市綠洲,使用溫室植栽、盆景裝扮整個餐廳。記者宋健生/攝影
主廚將日本職人精神注入每一個麵包中,堅持無添加化學香料。記者宋健生/攝影
主廚將日本職人精神注入每一個麵包中,堅持無添加化學香料。記者宋健生/攝影

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