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香蕉品質暨果園評鑑 冠軍蕉農種出完美「類道具香蕉」

萬丹蕉農洪兆濡奪得評鑑冠軍,台灣香蕉研究所長邱祝櫻形容,冠軍蕉農的香蕉猶如完美「類道具香蕉」,讓人捨不得吃。圖/台灣香蕉研究所提供
萬丹蕉農洪兆濡奪得評鑑冠軍,台灣香蕉研究所長邱祝櫻形容,冠軍蕉農的香蕉猶如完美「類道具香蕉」,讓人捨不得吃。圖/台灣香蕉研究所提供

為協助農友推廣安全優質香蕉,建立農友「蕉」流平台,台灣香蕉產業策略聯盟在香蕉研究所舉行2023全國香蕉品質暨果園評鑑,今年冠軍由萬丹農友洪兆濡奪得,一串串金黃色有光澤無斑點果皮及翠綠色果軸,走進整齊清潔蕉園、陽光灑落在蕉株葉片上,獲首獎肯定。香蕉研究所長邱祝櫻形容,冠軍蕉農種植的香蕉猶如完美「類道具香蕉」。

獲香蕉評鑑首獎是萬丹農友洪兆濡,原本是宏碁員工,因喜歡農事工作放棄科技業,改投入太陽光懷抱,是家中第3代蕉農,座又銘是「農事只要做到位、是可成就事業之處」。

洪兆濡說,他栽培6公頃香蕉,成功秘訣,種苗來自台灣香蕉研究所的健康蕉苗,種植前植穴充分施用有機肥,施行寬窄行栽培,除方便運輸、採收及管理,果園有充足陽光及良好通風,孕育串串香蕉。

台灣香蕉研究所長邱祝櫻形容,冠軍蕉農的果品,讓人瞭解何謂完美無瑕「類道具香蕉」,令人不忍破壞貪食。

台灣香蕉研究所表示,今年比賽和往年不同,除果實品質占50%,增加果園評鑑占50%,30組報名人數評選8組初選,再由8組入圍者果園評比。今年冠軍由屏東萬丹洪兆濡奪得,亞軍是雲林莿桐蔣廣興、季軍為屏東南州曾世杰,分別獲獎金1萬、5千及3千元。優勝為雲林莿桐張聰琦、屏東萬丹洪晨瑀、林慧瑜、萬巒林相銀、以及嘉義中埔呂省方,分別獲香蕉健康蕉苗200株。

蕉農洪兆濡(左三)與農友及果園複審委員。圖/台灣香蕉研究所提供
蕉農洪兆濡(左三)與農友及果園複審委員。圖/台灣香蕉研究所提供
果實評鑑初審委員專心評選。圖/台灣香蕉研究所提供
果實評鑑初審委員專心評選。圖/台灣香蕉研究所提供
獲得冠軍洪兆濡(左一)、優勝洪晨瑀(中)與優勝林慧瑜。圖/台灣香蕉研究所提供
獲得冠軍洪兆濡(左一)、優勝洪晨瑀(中)與優勝林慧瑜。圖/台灣香蕉研究所提供

屏東 香蕉

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