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營養午餐液蛋禁令逾2個月 公會怒:別忘蛋商蛋農也有選票
本土雞蛋買氣差,蛋價連3波降價共降7元,台北市蛋商公會理事長林天來今表示,天氣逐漸轉冷有助提升買氣,因此本周蛋價仍維持產地價每台斤38.5元、批發價每台斤48元,但仍對雙北等禁止液蛋縣市喊話,一味禁止沒有意義,只會打擊國產蛋,讓產業界愈多人不滿,「別忘蛋商蛋農也有選票」,盼12月液蛋能順利解禁。
根據農業部最新雞蛋產銷資訊平台顯示,目前投入生產蛋雞共3370萬隻,日產蛋量已回升至12萬箱(每箱約200顆),已回到國人每日需求量,農業部也從11月14日起暫緩雞蛋進口,滾動庫存雞蛋將以國產蛋為主。
林天來表示,進口雞蛋食安風波已逐漸消除,但對本土蛋的影響仍存在,盡管天氣轉冷,雞蛋買氣有回升,但並未完全提升,加上雙北等縣市仍持續禁止營養午餐使用液蛋,不僅讓液蛋供應廠商苦不堪言、團膳業者無液蛋可用,更打擊消費者信心。
林天來表示,現今市面上的本土雞蛋品質優良,但部分縣市政府仍一味禁止液蛋,一點意義也沒有,只會打擊國產蛋,對本土雞蛋造成嚴重衝擊。
林天來指出,液蛋禁令已逾2個月,愈來愈多產業人士心生不滿,「別忘蛋商、蛋農也有選票」,盼12月液蛋能順利解禁,否則國產雞蛋產業將「整組壞光光」。
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