開市、周末加颱風菜多價揚 農業部釋出百噸庫存穩價
中元節後果菜批發市場休市,今天周六開市又遇到海葵颱風來襲,民眾防颱備貨、交易熱絡;根據台北農產運銷公司統計,今日蔬菜每公斤平均批發價51元、到貨量1720公噸,蔬菜量高價揚;農業部釋出百噸冷凍倉儲蔬菜因應需求。
根據北農統計,今日蔬菜每公斤平均批發價51元,品質最好的高麗菜(上價)76元、大白菜57元、小白菜40元、青江菜47元、地瓜葉76元、空心菜65元、小黃瓜94元、苦瓜98、番茄145元。
北農分析,今日進貨量較休市前增加,市況因休市後承銷人普遍存貨少,預期需求增加,且海葵颱風將登陸,造成承銷人搶購心裡因素,但由於受量增較多與拍賣中氣候不穩影響,買氣趨緩,交易市況平順,各菜種行情價跌多漲少,因到貨結構關係,平均價格略漲。
零售市場交易熱絡,今天周六假日,人潮眾多,零售市場高麗菜小、品質普通,但一斤要價75元、番茄129元、小黃瓜69元;地瓜葉、青江菜、大陸妹一斤70元;櫛瓜一斤85元;芥藍、青紅甜椒一斤100元樣樣都在高點,但因周末假日在家,消費者仍是加減備貨。
農業部農糧署副署長姚志旺表示,每日約平均釋出80至100公噸滾動倉儲冷藏蔬菜因應,可以稍稍穩定菜價,但確實因為北農休市後開市,加上颱風預期心理效應,市場交易熱絡,颱風一直接力來,目前首當其衝的作物,是正在採收的文旦柚,西部麻豆等產區採收接近八九成,但東部瑞穗等文旦柚產區採收約五成,農民會評估颱風走向,沒雨的時候趕緊採,也還好文旦柚可放,農民採收後放入倉儲、或合作社場等待「辭水」,然後慢慢賣。
姚志旺說,若颱風再往南,目前台東產的是大目釋迦,有些在上個颱風就採收了,再往屏東就是木瓜跟香蕉,這在上個颱風來襲時,已經掃過一輪了,有些已經倒伏,推估未來香蕉的供應量會減少,會密切注意颱風走向。
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