快訊

湯姆克魯斯、巨石強森都輸了!「她」才是票房天皇

2023最後一個月怎麼投資?資深大戶推10檔個股:到明年Q1都有行情

菲律賓南部海域規模7.6強震釀2死 晚間再傳規模6.6淺源強震

新竹必點小菜「粉沯」想吃不會唸! 新竹人幫揭這神祕小吃發音之謎

菜單上有一道叫「粉沯」的小菜一份70元,想吃卻不知道該怎麼唸! 圖擷自臉書
菜單上有一道叫「粉沯」的小菜一份70元,想吃卻不知道該怎麼唸! 圖擷自臉書

日前有一名網友發文表示,來到一家新竹小吃店,看見菜單上有一道神祕小菜「粉沯」,好奇想點來吃吃看,但是尷尬的是粉「沯」這個字該怎麼發音啊?幸好有專家熱心幫揭這神祕小吃的發音之謎。

有一名網友在臉書社團「爆廢公社二館」上發文問「這個字怎麼唸?」,原po表示在新竹城隍廟的一家小吃店的菜單上,有一道叫「粉沯」的小菜一份70元,上面還特別印上推薦二字,引發他的好奇心,想要點來吃吃看,卻不知道該怎麼唸!

照片曝光後,新竹人紛紛留言,解神祕小吃的發音之謎「在地新竹人都叫粉ㄑ一ㄤˊ」、「與強同音,粉腸的意思」、「腸衣裡面包瘦肉+太白粉漿」、「對我這種不愛讀書的都嘛說水石」、「這很好吃耶」。

專家表示,沯中文唸ㄗㄚˊ也有唸ㄗㄢˇ,但台語確實是將水再加一個石頭(沯)叫「ㄑ一ㄤˊ」,說「搶搶滾」其實應作「沯沯滾」,「沯」指的是沖水的意思,粉沯是新竹傳統小吃店的獨門小菜,其實就是「粉腸」,但「粉沯」的叫法是從新竹人的台語腔借字而來,因此形成了新竹對粉腸小吃的獨特叫法。

粉腸,按教育部《臺灣閩南語常用詞辭典》的解釋:「一種食品。以甘藷粉、肉丁、筍丁摻合灌入豬腸而成,亦可加入色素調色。」

粉沯 新竹 粉腸

延伸閱讀

影/迷因「哩洗勒工三小=りしれ供さ小」真正日文怎說?語言達人1字1表情「超嘲諷」笑翻人

好市多花椰菜種在沙灘上?洗五次仍有一堆沙 網怨:根本逼死職業婦女

出國玩為了吃蝦起爭執她慘遭丟包 網譴責男友很爛:完全是垃圾王等級

腳底按摩師晚上兼差「捏壽司」 月入10萬秘訣曝光

相關新聞

嘉義規模5.5地震 不排除14天內還有規模4以上餘震

嘉義新港今天下午5時30分發生芮氏規模5.5地震,地震測報中心表示,研判起因是在歐亞大陸板塊和菲律賓海板塊擠壓下,力量於...

無人機操作擬下修14歲!活動申請改分級收費 最快明年7月上路

無人機愈來愈夯,現行規範學習操作申請者須滿16歲。交通部民航局近日研擬修法下修至14歲,至於活動申請審查費用,擬採「許可...

出生僅590克 3歲童健康回娘家

新竹市立馬偕兒童醫院昨辦「早產兒回娘家」活動,邀請年齡2至6歲、出生時未滿36周的早產兒及家人回到新竹馬偕團圓,共24組...

明晚抬頭 看最亮水星

2023年進入尾聲,台北市立天文館預告壓軸12月各類精采天象,12月4日將發生今年亮度最高的水星「東大距」,是觀賞水星的...

部署百歲人生 進修退休準備課

「以防萬一活到一百歲」二○二三年退休力論壇昨登場,逾三百位「同學」參與退休準備課,邁向長壽人生。國人退休準備分數連三年退...

退休力博覽會 用蘿蔔挑戰肌耐力

「唉呦,沒想到蘿蔔這麼重!」六十多歲黃小姐右手握著蘿蔔,必須在卅秒內完成廿個手臂拱舉,盡管勉強及格,拿到蘿蔔,卻覺吃力。...

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。