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爆餡蛋捲藏身台南蝸牛巷!天然食材「一口蛋捲」伴手禮引人氣

果鑲源自於一位媽媽對孩子的愛,隨著家中孩子年紀逐漸增長,有更多機會接觸到零食點心,然而卻因其中的食材用料不優質容易引起過敏,老闆為孩子的健康著想,起身投入創業的旅程,也在因緣際會下結識有著相同理念的甜點師傅,兩人開起一連串的溝通討論,並經過數百次的嘗試,不斷失敗再重新研發,才造就如今占滿網路銷售排行的「爆餡蛋捲」。

店面位於台南蝸牛巷,草創初期以網路宅配為主,隨後才駐點設立實體店面供客人現場購買及試吃。蝸牛巷的眷村風情融合保留完整的老宅建築,營造出悠然愜意的慢活步調,踏入店內,斑駁的牆面透出些許年代感的紅磚牆,店家保留了老房子最原始的樣貌,再溫柔地找尋適合的擺設使空間獨樹一格,宛如乘載著品牌最初的理念「由愛出發」。

▲除了人氣蛋捲外,店家也販售堅果、雲朵蔓越莓雪花餅等。
▲除了人氣蛋捲外,店家也販售堅果、雲朵蔓越莓雪花餅等。

老闆對食材的挑選也極其講究,堅持挑選大廠牌,如安佳奶油、海藻糖、頂級麵粉等,且無添加物、無防腐劑,即便價錢相對高昂,但只要能讓顧客吃得健康安心那就值得了。除此之外,店家也貼心將蛋捲設計成方便入口的一口大小,搭配爆滿的天然餡料,讓全家大小都愛不釋口,也難怪能稱霸網購宅配聖品。

|花生先生

店內人氣NO.1,層層堆疊的酥脆蛋捲皮口感層次豐富,嚴選在地花生磨製成充滿地道風味的花生醬佐以搭配,口口細嚼,都能品嘗到香濃順口的香氣,是初次來店必買口味。

|花生巧克力

結合法國頂級柯茲巧克力與在地花生醬,將巧克力香氣融入酥脆蛋捲皮中,甜而不膩,入口即品嚐到巧克力與花生的多層次豐富口感。

|肉鬆小姐

搭配40年老牌的豬肉鬆,酥脆蛋捲皮和細緻肉鬆完美融合,既能吃到蛋捲的香酥,又能嘗到豬肉鬆的鮮香,鹹甜口感的完美結合,創造出獨一無二的美味。

※ 因產品無添加防腐劑、凝固劑、香精料、色素、乳化劑,所以天氣溫度、室溫溫度超過25度時,建議冷藏。

除了基本盒裝蛋捲外,店家也貼心設計單入及雙入的禮盒,僅需加購30元即可獲得精美包裝,送禮自用兩相宜!

▲雙入禮盒
▲雙入禮盒

▲每份蛋捲都藏有精心設計的語錄小卡,卡片背面也附有店家資訊、臉書及官網的連結,讓吃了想訂購的朋友可以輕鬆獲得資訊。
▲每份蛋捲都藏有精心設計的語錄小卡,卡片背面也附有店家資訊、臉書及官網的連結,讓吃了想訂購的朋友可以輕鬆獲得資訊。

集結愛與用心的果鑲,以天然健康的產品打動消費者的心,用溫柔熱情的態度服務來店光臨的顧客,總總貼心也漸成為台南具代表性的伴手禮品店,常常還未到結束營業的時間,蛋捲就銷售一空!未來,品牌也將持續推出新口味,前來台南蝸牛巷享受鄉間風情的同時,可別錯過這家高質感伴手禮囉。


果鑲

店家地址:台南市中西區永福路二段81巷20號

店家電話:02-23912398

營業時間:週四、五、六、日 14:00 - 19:00

官方網站:https://pse.is/4zlubl


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伴手禮 巧克力 蛋捲

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