一顆只要10元!台南在地飄香近30年的「蝦仁肉圓」,老饕經典最愛「土豆豬腳」不可錯過
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這間台南肉圓也是粉絲朋友推薦給我們的,這間台南肉圓吃起來的感覺很棒,雖然這間不是使用蝦殼去熬煮的醬汁,可是這間台南肉圓也是自己自製的醬油膏,就隱身在黃昏市場周邊,不過他卻是早上就開始賣。就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南肉圓好不好吃吧!
這間台南肉圓相當便宜,但是這間肉圓卻不是最吸引人的,許多老饕都喜歡他們的土豆豬腳。
整體工作環境不算髒亂,可能經過一次市場搬遷後,都有維持一定的衛生水準。
※蝦仁肉圓 NT$30
一份蝦仁肉圓是3顆,平均一顆才10元,吃起來外皮不會過度軟爛,內餡的蝦味稍嫌不足,不過用料是挺實在的。
※米粉炒 NT$25
米粉的表現還算不錯,濕潤度有保持住,又不失去米粉本身的嚼勁,整體米香又可以感受得到。
老實說四神湯的表現就中規中矩了。
整體來說:
這間蝦仁肉圓價格是真的便宜又實在,口味上或許不是天花板,但以這價格應該是沒有人可以比擬的了,比起一些10元肉圓更好吃,用料更實在,不過因為我們前面一間拍攝的是土豆豬腳,所以才沒有點土豆豬腳,可是其實滿多老饕都推土豆豬腳,下次有機會再來吃吃看。
體驗時間:112/07
芳記肉圓
地址:台南市安南區北安路三段258號
時間:0700-1330(周日公休)
電話: 0919 647 167
停車:有
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