獨/飄香50年!北投「嘉義肉圓」熄燈 網:從小吃到大

位於北投市場內的「嘉義肉圓」在地飄香50年,近期傳出即將歇業的消息。圖/讀者黃先生提供
位於北投市場內的「嘉義肉圓」在地飄香50年,近期傳出即將歇業的消息。圖/讀者黃先生提供

回憶的味道又要消失了?位於北投市場內的「嘉義肉圓」,乃是在地經營50年的老字號美味,也陪伴許多北投人成長,但是近期傳出經營者要退休,因此即將結束營業的消息。許多網友得知之後,也表示「從小吃到大!」、「以後吃不到怎麼辦啊」

位於北投市場的新市街上的「嘉義肉圓」,經營者夫婦自年輕時從南部北上奮鬥,後來於北投市場擺攤販售古早味手工肉圓,一賣就賣了半個世紀。店內僅提供肉圓、貢丸湯兩種品項,其中招牌的炸肉圓個頭飽滿、滋味好,同時還搭配上可口的特製醬汁,風味十足,因此成為許多北投人的口袋名單,還有內行的饕客會指定「加蒜」,更添辛辣香氣。

儘管撫慰許多北投鄉親的心與胃,但是近期網路傳出肉圓攤因經營者將要退休,所以即將結束營業的消息。對於停業訊息出爐,許多粉絲也紛紛感到不捨,表示「我的成長回憶」、「超好吃的肉圓以後吃不到了」、「從小吃到大的好滋味」

位於北投市場內的「嘉義肉圓」在地飄香50年,近期傳出即將歇業的消息。圖/讀者黃先生提供
位於北投市場內的「嘉義肉圓」在地飄香50年,近期傳出即將歇業的消息。圖/讀者黃先生提供

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