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滿滿芒果、哈密瓜!福岡人氣鬆餅店「Café del SOL」夏季新品 酸甜登場
隨著一年一度的芒果季到來,來自福岡的甜點店「Café del SOL」推出季節限定的荔枝芒果流心鬆餅、芒果帕菲、哈密瓜帕菲等系列甜品,另外還加碼推出多款外帶杯鬆餅,讓民眾在家也能享受香甜滋味。
自2018年首度登台的Café del SOL,以口感蓬鬆軟綿的鬆餅為招牌,在日本也被評選為「福岡第一鬆餅」。此次因應芒果季到來,特別推出「荔枝芒果流心鬆餅」,使用愛文芒果製成奶醬,再搭配上荔枝口味的珍珠,迎來夏日特有的酸甜滋味,同時還配有新鮮芒果果肉、古早味蜂巢脆皮、特製茉莉花晶凍與蜂蜜漬葡萄柚,增添整體的豐富度,每套420元。
此外,同步登場的「芒果帕菲」以舒芙蕾為基底,搭配上芒果冰淇淋、新鮮芒果果肉,同樣具有明亮酸甜的風味,配上貓舌脆餅、茉莉花晶凍,同樣也帶來層次風味,每份350元。針對想換換口味的民眾,「哈密瓜帕菲」使用了新鮮哈密瓜果肉配上舒芙蕾、香草冰淇淋,交織出多汁香甜的果香氣息,每份320元。
Café del SOL此次還同步推出3款外帶杯,方便民眾攜帶品嚐,每款外帶杯以舒芙蕾、伯爵戚風蛋糕、義式乳酪餡為底,再依照口味各搭配上芒果果肉、蜜紅豆、蕨餅、白玉、香蕉、生巧克力等不同配料,共有「芒果」、「小山園抹茶紅豆」、「香蕉巧克力」等3種選擇,每杯185~200元,任選4入搭配成派對分享組,每組699元。
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