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抹茶生乳包、抹茶軟法!「奧瑪烘焙×辻利茶舗」聯名新甜點

流心半熟蛋糕-辻利抹茶白巧,每個169元。圖/辻利茶舗提供
流心半熟蛋糕-辻利抹茶白巧,每個169元。圖/辻利茶舗提供

高雄人氣烘焙品牌「奧瑪烘焙」本次跨界攜手日本百年抹茶「辻利茶舗」,自即日起推出5款全新商品,包括有2種口味的羅馬生乳包,還有維也納軟法、日式戚風蛋糕、流心半熟蛋糕等產品,每款均加入高品質的辻利抹茶,化身成為一系列和風感十足的抹茶甜點與麵包,滿足甜點控與抹茶控的食慾。

奧瑪烘焙開業已近20年,從爆漿餐包、奶蓋蛋糕、髒髒包到羅馬生乳包,均創下網路上的團購佳績。此次攜手辻利茶舗所推出的「Maritozzo羅馬生乳包-辻利濃抹茶雙餡」,麵包溼潤有彈性,內餡則是使用清新抹茶生乳搭配濃郁抹茶卡士達醬,達到雙重抹茶的層次風味,每個109元。季節限定的「Maritozzo羅馬生乳包-辻利抹茶草莓雙餡」則使用清新抹茶生乳內餡搭配草莓卡士達醬,茶香撲鼻還帶有酸甜莓果尾韻,再以新鮮大湖草莓點綴,每個109元。

「Premium維也納軟法-辻利冰心抹茶」則是使用2款日本麵粉拌入辻利抹茶,增添咀嚼清香,內餡則使用法國頂級萊思克發酵奶油加上辻利抹茶粉,勾出滿溢茶香,冰、熱狀態品嚐各有不同的口感與風味,每盒4條售價436元。至於「流心半熟蛋糕-辻利抹茶白巧」大量使用辻利抹茶,有著回甘不苦澀的成熟滋味,稍微加熱後品嚐,還能享受蛋糕內流出的半熟內餡,每個169元。

視覺感十足的「日式崎風蛋糕-辻利抹茶草莓生乳」,使用法國鮮奶油、辻利抹茶調和成香緹鮮奶油,透過手工擠花的工法,再加上金箔、草莓果乾點綴;內層則是以抹茶戚風蛋糕搭配滿滿的草莓生乳內餡,讓抹茶與草莓的滋味相互輝映,每顆5吋,469元。

羅馬生乳包共有「辻利濃抹茶雙餡」、「辻利抹茶草莓雙餡」等2種口味。圖/辻利茶舗提供
羅馬生乳包共有「辻利濃抹茶雙餡」、「辻利抹茶草莓雙餡」等2種口味。圖/辻利茶舗提供
「奧瑪烘焙」跨界攜手日本百年抹茶「辻利茶舗」,自即日起推出5款全新商品。圖/辻利茶舗提供
「奧瑪烘焙」跨界攜手日本百年抹茶「辻利茶舗」,自即日起推出5款全新商品。圖/辻利茶舗提供
Premium維也納軟法-辻利冰心抹茶,每盒4條售價436元。圖/辻利茶舗提供
Premium維也納軟法-辻利冰心抹茶,每盒4條售價436元。圖/辻利茶舗提供
日式崎風蛋糕-辻利抹茶草莓生乳,每顆5吋,469元。圖/辻利茶舗提供
日式崎風蛋糕-辻利抹茶草莓生乳,每顆5吋,469元。圖/辻利茶舗提供

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