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新北小學校外教學疑食品中毒 中市府:餐盒農會外購

新北市小學師生7日到台中新社區進行校外教學,上百人事後疑發生食品中毒;台中市食安處今天表示,當天餐盒是新社區農會外購餐盒,已要求業者複查,未合格前不得供餐。

食安處表示,新北市1所學校附設小學共262人,於7日至台中市新社區進行校外教學,當天中午12時食用外購餐盒後,多人於下午1時30分後陸續出現不適症狀。

到今天上午10時止,食安處指出,累計140人身體不適,其中有106人就醫、2人住院、11人急診留觀,其餘皆已返家休養,後續將與新北市政府衛生局密切聯繫、全力協助與關懷。

根據食安處了解,餐盒是由主辦單位新社區農會向豐原區某家食品有限公司訂購,內含什錦黃金炒飯、照燒雞腿排、椒鹽排骨、培根炒高麗菜、烘蛋、酥炸微笑薯餅等菜色。

經食安處派員前往作業場所稽查,發現作業現場積塵不潔、冷凍庫未除霜、食材未覆蓋等缺失,已依食安法規定責令業者暫停作業及進行消毒,複查未合格前不得供餐。

食安處表示,已取得餐盒留樣及採檢炒鍋、鏟子、夾子等3件檢體送驗中,預計最快2週後有初步結果,後續食餘檢體如檢出病原菌,將依違反食安法處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰;若人體與食餘檢體均檢出相同病原菌,則依違反食安法第49條移送司法偵辦。

台中市政府農業局也指出,主辦活動的新社區農會獲知後,第一時間就北上關心學童身體狀況,也和校長保持密切聯繫。

至於活動現場所提供的水果鮮食,農業局表示,每日自主檢驗大腸桿菌及生菌數值均符合標準,為求慎重,當日留樣水果也另送第三方檢驗;農業局已指示各農會舉辦活動供餐應注意食品安全,並持續關心學童後續復原狀況。

餐盒 食安

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