吃漢堡錯了嗎?連鎖飯店「1理由」要他簽免責聲明 律師驚呼離奇
吃漢堡錯了嗎?據報導,一名美國遊客近期前往加拿大多倫多,在希爾頓飯店用餐時卻遇到掃興的事。該名遊客表示,自己點了一份漢堡,不料,他剛咬下第一口,服務生卻打斷他,並遞出一張免責聲明要他簽名,讓他頓時食慾全無。原因曝光後即引發討論,更有律師直呼是他這一生中見過的最離奇、最怪異的事情。
據《紐約郵報》報導,一名美國遊客在知名論壇Reddit發文,說出在知名的希爾頓飯店(Hilton hotel)餐廳用餐時,「食慾頓然全失」的體驗。原PO表示自己點了一個五分熟的漢堡,正當他大讚餐點完美,咬下第一口時,服務生卻突然走過來,遞出一張免責聲明。
「她說餐廳總是把漢堡做成全熟的,但既然你想要半熟的,就應該在上面(免責聲明)簽名」。原PO聽完,頓時食慾全無,並表示最後他選擇付錢離開,沒有繼續享用漢堡,也沒有在聲明上簽名。原PO納悶這樣的情形是否在加拿大常見,也好奇是否真的有人會簽名然後吃掉漢堡,「我至今仍難以置信!」
根據原PO貼出的照片,免責聲明的內容顯示若消費者因半熟漢堡引起食媒性疾病(foodborne illnesses)而造成損害,飯店餐廳無需承擔賠償責任。該篇貼文引發討論,許多網友表示實在罕見,也有人指出漢堡排本來就應該吃全熟的,訝異餐廳願意提供半熟的。有網友則認為服務生應該在原PO點餐時就提醒需要簽免責聲明。
據報導,一名澳洲律師賈漢·卡蘭塔(Jahan Kalantar)亦在社群媒體上評論此事件,表示是他這一生中見過的最離奇、最怪異的事情。他並補充餐廳的做法遠超出慣例,讓他大感吃驚且困惑,「竟然有人認為這是一個好主意」、「多數情況下你不能依賴免責聲明」。卡蘭塔更形容這樣的行為根本是在彰顯餐廳對自身能力的不信任,將責任讓消費者承擔,「簡直令人難以置信」。
但另有一名食安專家基思·沃里納(Keith Warriner)指出該做法不算糟糕,「我認為這是餐廳的前瞻性思維」、「雖然在加拿大,免責聲明不一定能在法庭上站得住腳,但它提供了一定程度保護」。沃里納也示警,如果吃下被汙染的碎牛肉,很可能會感染大腸桿菌,並直指後果可怕,「幸運的話,可能只會罹患腸胃炎,但也有可能導致溶血性尿毒綜合症,進而引發腎衰竭」。
針對此事件,希爾頓飯店則回應,提供免責聲明的做法僅在該家飯店實施,並不是在每一家飯店都這樣做。
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