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法國高級酒店傳虐待!菜鳥「赤裸插胡蘿蔔」 米其林一星名廚離職
法國米其林一星名廚拉吉歐(Aurelien Largeau)日前遭披露,疑似虐待並凌辱一名廚房工作人員。拉吉歐負責營運法國西南方奢華酒店「宮殿酒店」(Hotel du Palais)的餐廳,該酒店29日表示,拉吉歐上周已經離職。
法新社同日報導,檢察官布希耶(Jerome Bourrier)說,法國西南部的拜雍(Bayonne)檢察機關已針對性侵和暴力指控展開初步調查。
宮殿酒店由凱悅集團(Hyatt)持有,一名凱悅發言人表示,管理階層已獲悉發生了一起「令人不安的事件」,相關影片已被上傳網路。
發言人並未詳述影片內容,但當地媒體「西南日報」(Sud Ouest)披露,畫面顯示飯店廚房正在舉辦一場「迎新儀式」,一名廚房助手全身赤裸被綁在椅子上數小時,嘴裡咬著一個蘋果、肛門插著一根胡蘿蔔,所有廚師都在旁觀,包括拉吉歐。
這段在網路上流傳的影像已遭移除。西南日報指出,這場「可恥」事件發生在「主廚拉吉歐的授權且在場」的情況下。
拉吉歐曾向「法國藍色電台」(France Bleu)巴斯克地區頻道表示,他強烈」否認這些「誹謗及不實」指控,正與律師一起準備辯護。
凱悅集團發言人表示,這起事件並不符合凱悅支持的立場,集團已經展開調查並做出適當裁決,「凱悅同事、客人及伙伴的安全、健康及福祉,絕對是我們的優先考量」。宮殿酒店是位於南法度假勝地比亞里茲的五星級飯店,每晚住宿要價超過400歐元(約台幣13800元)。
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