泰國vs新加坡「誰的海南雞飯最好吃?」意外掀兩國網友開戰揭差異
新加坡是一個多元種族國家,境內有華人、馬來人、印度人等,也讓新加坡的飲食文化更加豐富,其中「海南雞飯」常被認為是去新加坡必吃料理之一。日前有一名泰國女子在TikTok評比新加坡與泰國海南雞飯,還將兩國海南雞飯的米粒、雞肉和配菜一一打分數,最後整體分數出爐,泰國海南雞飯大勝新加坡,意外引發兩國網友論戰。
一名泰國女子超愛吃海南雞飯,還稱自己吃過無數次,可說是「海南雞飯專家」,日前她去新加坡旅遊,看到當地頗有名、被認為是國民美食的海南雞飯,這讓身為「專家」的女子心動不已,突發奇想拍影片評比新加坡和泰國雞肉飯的差異,女子也補充,自己是泰國血統,打分數時可能摻有偏見,希望各國網友對影片別太過認真。
@munchiesbybon Incredible chicken at #tiantian but was it enough?? #hainanesechickenrice #khaomangai #singapore #bangkok #goang
♬ original sound - Chef Bon 😳🥶
從影片可看出,女子來到新加坡一間獲得必比登推薦,位於牛車水中國城的《天天海南雞飯》,女子評價,該店家的雞肉口感相當滑嫩,還很多汁,根本是這道菜的「超級明星」,獲得滿分5分,只可惜在飯和配菜較普通,只獲得3分,另外,店家沒有附湯品,因此在湯品類別無法打分,只能掛零。在價格上,這道海南雞飯賣4.50美元(約新台幣138元),女子給出4分,價格划算但也不算CP值極高,最後整體評價有60%。
女子回曼谷後,也同樣到獲得必比登推薦的《紅大哥海南雞飯》,該店家有一特色是每位店員都穿粉紅色制服。女子實際品嘗雞肉飯表示,紅大哥的雞肉表現普普,雞肉雞汁的濃郁感也比不上新加坡的天天,只給4分。但女子稱紅大哥配菜贏過天天,有雞血超讚,值得獲得5分好評,米飯和湯品表現普通,各獲得4分、3分。而紅大哥一道雞肉飯賣2美元(約新台幣61元),價格便宜新加坡的天天太多了,獲得5分好評,整體評價84%。
影片曝光掀起熱烈討論,許多網友紛紛表示,泰國的海南雞飯便宜又CP值高,哪一個能比得上,「說到海南雞飯,泰國根本完勝啊」、「泰國辣椒醬很獨特」、「泰國海南雞飯根本一流」、「誰去新加坡特地吃海南雞飯...」、「新加坡的代表美食是海南雞飯嗎?我不這麼認為」。
也有新加坡人認為女子根本找錯店家,「如果妳住在新加坡,妳不會去天天,我這輩子只吃過一次」、「不是天天最好吃好嗎?妳下次要去吃甘榜山雞肉飯,他們雞皮超Q、湯品好喝」、「在新加坡找錯攤販了...」、「湯品才不是新加坡雞肉飯的重要部分,重點應該放在雞肉上」。
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