二度駐台「回到家一樣」 張子霖最愛臭豆腐

精通中文、日語的美國在台協會高雄分處處長張子霖（Neil H. Gibson）8月上任，這次是二度駐台。他說，到高雄就像「回到家一樣」；最愛小吃是臭豆腐，「蒸的、炸的都非常美味」。

張子霖上任剛滿月，近日接受中央社專訪表示，自己在南加州長大，對他而言到高雄就像回到家一樣。因南加州和南台灣有很多相似之處，除了充滿美食、有山、有海，且人都很熱情、生活步調舒適，「真的就像回到家一樣」。

談起美食，張子霖興奮地說，「我超愛臭豆腐的，臭豆腐和法國的起司有異曲同工的美味。」他也愛喝珍珠奶茶，「但一定要少糖去冰，不然太甜了」，說完他笑著摸了摸自己的肚子。

張子霖熱愛美食，也喜歡吃辣，他說，愛內臟、腸子，火鍋也很棒；但不愛皮蛋和鳳爪，特別是「有一次吃鳳爪，上面的爪子卡在喉嚨就再也不敢吃了。」

張子霖已婚育有3子，華裔妻子與孩子都一起抵台。他笑著說，家人都非常喜歡高雄，孩子已在美國學校交到新朋友。近日他們一家人趁著假日到駁二藝術特區走走，也到瑞豐夜市吃小吃、玩遊戲，把握時間實地走訪高雄。

張子霖回憶2011年和家人首度抵台對台灣的第一印象。他說，那是全家第一次到台灣，就對台灣一見鍾情，「台灣真的很棒，在台灣工作2年根本不夠。」張子霖從去年起在台北上華語課，他說，再次回到台灣真是太好了。

「我超愛周杰倫、阿密特（張惠妹）」，除了熱愛美食、旅行，張子霖與妻子喜歡聽演唱會，張子霖笑著說，幾個月前妻子才特地到高雄看阿妹演唱會，說到興奮處，張子霖隨口唱出「三天三夜、三天三夜」，喜愛表演的心展露無遺。

張子霖在高雄生活才剛滿月，最喜歡高雄人的熱情與好客，他說，近日與妻子一起逛自由市場，買了爆漿麵包吃，湯汁沾滿手，沿途就有民眾拿衛生紙給他，「這就是台灣人可愛的地方。」

張子霖一家人曾在2012年趁著工作之餘，在台灣環島，當時他們也旅遊高雄；這次回到高雄，他說，高雄改變很多，南部的發展突飛猛進、有目共睹，有很多很棒的文化園區，而高雄的高樓大廈也很多。

專訪完畢，張子霖指著屋內牆壁旁的深紅色中式屏風說，「這是百年手工屏風，12年前在台北買的，它跟我一起到東京、法國，又回到台灣。」他說，在日本、法國時，常藉著這個屏風跟客人說台灣的文化。