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牛肉麵店預約到2024!客吃不到留一星負評 老闆嗆:別來煩我

門前隱味牛肉麵位於新北市板橋區的巷弄內,因為店內位置不多,只能容納五位顧客,所以為了避免民眾大排長龍,間接造成附近鄰居困擾,一律只接受預約制。此外,因為生意相當好,目前預約需要等兩年以上才能吃到,就有民眾在google留下一星負評,而老闆也發文加以解釋,在網路上掀起討論。
門前隱味牛肉麵在臉書粉絲專頁發文,從照片中可以看見,一名網友在google留下一星評論並寫道,「行銷方式可以再誇張一點,一碗麵要搞得這麼複雜,差評一星高歌離席」。老闆將此截圖並回應,「吃不到麵真的很生氣氣齁,但請不要誤會了,你以為你誰?再複雜都與你無關,沒有想要煮麵給你吃,收好你的錢,想去那吃去那吃,別來煩我」。
貼文底下吸引大量回應,不少網友紛紛表示,「你不要去,機會給我」、「那請收下我的錢錢,煮麵給我吃」、「這碗麵大叔花了很多心思煮,湯頭才會這麼好喝,但大叔沒有要賣你。你快走!快走!」、「會給一星的人通常都是還沒吃過的」、「我三年也沒搶到一次還是很有風度」、「規則都不懂還敢吃麵」、「美味的食物本來就需要耐心等待」。
對此,老闆也發文加以解釋,「其實這些重覆再重覆的酸民留言,2017年開始就一路看到2022年,然後突然看著看著後發現,這不就是門前隱味愈來愈封閉的原因嗎?」老闆回憶起過去的轉變,2017年10月31對外正式開放預訂,2018年12月27正式關閉線上預訂,2019年忘了哪一天開始只接熟客。在貼文的最後,老闆相當無奈地寫道,「這碗麵誰能吃到由我來選擇,為的就是不讓那些酸民有機會走進來門前隱味,他不配我親手煮的這碗麵給他,所以事情很簡單而當初我們也很善良,但什麼改變了?誰改變了這一切?」
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