炸雞油赫見一塊藍綠色詭異物體 網急勸:千萬別弄破
台灣曾經經歷餿水油風波,讓不少人對於油品的品質相當憂心,有人乾脆大費周章自己製油,一名女網友買了雞油脂回家炸油,但卻發現裡面多了一塊藍綠色的東西,她PO文尋求解答,許多內行人一眼就認出是「雞膽」,還提醒千萬別弄破,不然會很苦。
這名女網友在臉書「家常菜」貼出炸雞油的照片,只見雞油脂在鍋裡慢慢融化,但原PO卻發現油脂裡夾藏了一塊大小如手指頭般、藍綠色的物體,讓她好奇地想知道這是什麼東西,能吃嗎?
眾人全部都提醒原PO千萬別弄破,「膽,很苦,不要弄破」、「膽,不要弄破了,不然整個都毁了(變苦)」、「還好沒有弄破,否則那鍋雞油就苦了」、「這是雞的膽不能吃,弄破會苦苦的」、「還好妳撈起來了…不然整鍋就完了,變苦油了」。
還有網友分享雞膽特殊用法,「我小時候得蕁麻疹,用雞膽洗澡就好了,因為很臭,沒用時都冰冷凍,要用時再退冰刺破,老一輩的良藥,但很臭就是了」、「用雞的膽洗頭髮很柔順,頭皮屑都沒有了」。
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