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「魯麵」只有南部人在吃? 北部人冷言:就是羹麵啊

圖為鹿港三番錦魯麵。聯合報系資料照
圖為鹿港三番錦魯麵。聯合報系資料照

北部人不吃「魯麵」,只有南部人在吃?近日一名南部人被北部朋友詢問台南好吃美食,他特別推薦在地風味「魯麵」,卻意外發現外地人以為「魯麵」跟「大魯麵」是一樣的,上網與網友們討論也掀起南北認知差異。

一名南部網友日前被朋友問及台南有什麼好吃的?他特別推薦當地傳統美食「魯麵」,但對方感到困惑再問「是大魯麵嗎?」,南部網友澄清「不是大魯麵,是魯麵」,這才發現北部人竟然不知道「魯麵」,只有南部人在吃,於是上PTT發文求助問「有沒有魯麵只有南部人在吃的八卦啊?」

南部鄉親紛紛回應「沒錯!北部沒有這個東西」、「這只有台南地區特有,跟大滷麵沒關係」、「重點是料會炒過」、「北部人不懂吃,自然會錯過這種好東西」,有人幫忙解釋「就類似是加了很多蔬菜的肉羹麵」、「是喜麵,特別在嫁娶時會請廚師做,台南人會說帕魯麵」。

北部人則是無感地說、「就羹麵啊」、「只是麵是比較像粗的陽春麵那種」、「南部很喜歡重新命名」,也有人發表吃過感想「高雄人吃過一次,覺得不喜歡」

PTT

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