星巴克限定2天買一送一！這品項引網友論戰：椰肉沒味道很正常
昨才結案…寶林茶室再+1死！王必勝證實：「裝葉克膜個案」器官衰竭不治
七寶媽林叨囝仔訕笑資源班遭13廠商切割 團購公告「4月訂單全取消」
陳皮
活得像雞、睡得像豬的秋冬養生
現代社會中，人們往往以古人單純的生活或動物的表現來調整生活型態，好比「168斷食法」─一天內16小時禁食，將食物集中在8小時內吃完，即是效仿古代在無法捕獲到食物時，總要先餓到下一餐捕獵到食物才能進食...
抗氧化、降脂又保肝 中醫教你不知道的陳皮吃法
陳皮主要用於脾胃氣滯引起的胸腹脹滿、食少吐瀉、咳嗽痰多等病症。也具有抗氧化、降脂、抗炎、保肝等作用詩詞裡的藥草橘柚懷貞質，受命此炎方。密林耀朱綠，晚歲有餘芳。殊風限清漢，飛雪滯故鄉。攀條何所歎，北望...
冬季水果／柑橘水果富含維生素C跟P可抗氧化，飯後吃有助鐵質吸收 但3種人吃之前要留心！
養生很重要的就是要「吃當季」，但當季該吃什麼？元氣網「吃當季」為您整理當季盛產的蔬果，介紹當下適合吃的蔬菜水果，其營養價值、食用注意事項，及最實用的食譜等。柑橘類水果富含維生素C、P，兩種營養素對於...
唱卡拉OK「燒聲」？中醫師教你按摩2穴道拯救聲音
近年來台灣民眾瘋演唱會，但狂歡之餘小心燒聲。35歲的阿丹是個追星族，對於喜歡的歌手演唱會從不缺席，今年4、5月就看了十場；但在冷氣較強的場地內嘶吼狂歡後，總會出現「燒聲」現象，好幾天喉嚨都不舒服。醫...
韓國瑜造勢熱烈 韓粉若燒聲有三招救喉
高雄市長韓國瑜最近接連兩場造勢，現場人數眾多，大家熱情激昂。但激情過後，許多人嘶吼喊加油之後，出現「燒聲」後遺症。年底選舉熱度勢必提高，造勢場合變多，加上近年來台灣民眾瘋演唱會，熱烈參與之餘，燒聲一...
是水腫還是真肥？一圖看你是虛胖還是實胖
正所謂「春天不減肥，夏天徒傷悲」，想以最佳狀態迎接夏天來臨，現在努力是時候了！人人都說想減肥，但你是真的肥胖？還只是虛胖？你知道當中的分別嗎？看看你符合哪一邊的條件比較多，就知道自己屬於虛胖還是實胖...
薑皮、蔥鬚別丟掉！配角食材是養出不生病體質的關鍵
吃薑，要去皮嗎？因為喜歡美食，常常讀食譜消遣。但有一點總讓我疑惑。現在的食譜中，凡是用到薑的，必然會出現千篇一律的三個字：「薑去皮」。從什麼時候開始，薑皮如此不招人待見，必欲去之而後快？其實，薑皮絕...
身體疑難雜症多因痰作祟 簡單食方幫你祛痰
百病多由痰作祟。痰多，是典型的健康警訊。如果一個人認為自己好好的，什麼事都沒有，但就是每天早晨起來，喉嚨裡老有一口痰想吐出來，那還是說明體內有垃圾。痰分為急性和慢性。急性的，比如說感冒咳嗽了才有痰；...
別和青皮、橘紅搞混！陳皮助消化、護心血管
陳皮功效：理氣健脾，燥濕化痰。注意事項：要分辨陳皮、青皮和橘紅的不同，以避免混用造成副作用。專家的話：陳皮為常用理氣藥，來源是芸香科常綠小喬木橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮。自秦漢神農本草經以來，歷代...
陳皮 刺激消化液分泌 消脹氣有一套
陳皮功效：理氣健脾，燥濕化痰。注意事項：陳皮辛散，溫助熱，氣虛、陰虛燥咳、吐血及內有實熱者慎用。專家的話：以陳年、具強烈香味者為佳。陳皮是成熟柑橘的乾燥外皮，主要產於四川、福建、浙江、廣東、廣西、台...
擔心吃粽變胖 中醫茶飲減脂解油膩
端午節吃粽子常常一口氣不小心吃太多顆，擔心熱量高、太油膩，可在吃粽後喝茶飲幫助消化、去除油膩吧！中醫師張文馨教你簡單做2款茶飲，讓你無論在家或辦公室都能輕鬆吃粽無負擔。【生薑決明子紅茶】順暢腸道材料...
朱慧芳／一年橘乾 三年陳皮 十年養老金
秋天的空氣是金色的，不僅樹葉由綠轉黃，就連下午的陽光也是一片金黃迤邐。樹上的柑橘、水果攤上初登場的秋橘雖然還青綠綠的，卻喚醒口感記憶中芸香科特有的香甜清新，那股柑橘成熟時的豐盈香甜。秋天柑橘香 天然...
雄黃酒過量 恐慢性中毒
端午節快到了，民間有端午當天喝雄黃酒驅瘟避邪解熱說法。但中醫師表示 ，雄黃酒含有重金屬，過量會導致慢性中毒，要驅瘟解熱，可以改喝黃耆、七葉膽、陳皮製成的「七葉涼茶」；另外，夏天可在早晨或黃昏運動，可...
4道飲食 改善慢性氣管炎
【台灣新生報／記者李叔霖】 慢性支氣管炎患者平時應特別注意食物有性味、飲食有宜忌慢性氣管炎容易反覆發作，因此，平常患者就應妥善做好保健，以便降低發作的機率。專家看法中醫師黃順傑表示，有些食物能夠改善...
柑橘水果／料理DIY：紅棗陳皮茶 盛產自製沒問題
【元氣周報／記者張嘉芳、羅建怡／報導，記者陳立凱／攝影】今日料理達人／邱明琴退休主婦，天然養生30年，為了兩子一女的健康努力料理，用愛烹菜、道道養生，堅持少油、少肉、少調味，堅信食材愈自然愈健康。紅...
柑橘水果／料理DIY：冰鎮潤喉脆金桔 湯汁可泡茶
【元氣周報／記者張嘉芳、羅建怡／報導，記者陳立凱／攝影】材料：宜蘭金桔1斤、冰糖6~8兩、酸梅3顆、甘草片4片、鹽1/3茶匙作法：1.前一晚，先將新鮮金桔帶梗洗淨晾乾（用布或餐巾紙將外皮擦乾淨），去...
柑橘水果／料理DIY：陳皮五花肉 油膩腥味皆不見
【元氣周報／記者張嘉芳、羅建怡／報導，記者陳立凱／攝影】材料：五花肉1塊（約300g）、米酒半碗、水半碗、醬油1碗、冰糖1湯匙、蛋10個（鴨蛋更好）；中藥鋪買桂葉、小茴香、陳皮共三樣少許，用滷包袋裝...
茯苓藥性篇／功效廣泛 四季可用
【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導，記者高智洋／攝影】茯苓性平、味甘、淡，入心、肺、脾經。古人視茯苓為「四時神藥」，不只因為它功效廣泛、經常入藥，與不同藥物為伍，四季都可使用，不管是風濕寒溫哪種邪...
吃粽解膩茶／「首烏決明枸杞」綠茶DIY
【元氣周報／記者高詩琴／報導】適合：有水腫困擾、本身水分代謝差或有長期便秘問題的人。但要注意氣虛者以及易腹瀉體質者不宜多飲。材料：何首烏、決明子、枸杞子、綠茶、陳皮各10克作法：以上材料用1000㏄...
吃粽解膩茶／「山陳決草」綠茶DIY
【元氣周報／記者高詩琴／報導】適合：此款茶飲屬清熱，適合胃口好、一不小心吃太多的人，可增加胃酸分泌、幫助消化、解除油膩，建議在三餐飯後飲用，但胃潰瘍患者以及胃寒者不宜飲用。材料：山楂20克、陳皮15...