快訊

以哈戰前就在約旦河西岸「嚴重侵犯人權」 美國務院暫緩制裁以軍部隊

釀酒人

在地職人/愛釀啤酒的家庭煮夫 2年拿14獎還成國際裁判

歷經科技業及傳產業老總的資歷,陳雨德豪氣捨棄600萬年薪,四年前選擇回歸當平凡的家庭煮夫,除了洗衣、煮飯、為小孩做玩具,閒暇之餘與朋友學釀啤酒,沒想到好學不倦的他,竟在兩年內拿下中、港、台14座釀酒...

聯合報

讀饗時光 EP22|為什麼神父要釀啤酒?輔大要研發調理包?

🎧立即收聽 按右下角播放鍵↓比利時的修道院早在西元5世紀就有釀造啤酒的紀錄。21世紀天主教輔仁大學民生學院沿襲這個精神,研發「神父啤酒」。修道院傳統在現代大學校園的意義是什麼?後疫情時代,餐旅相關科...

聯合報