失智症

老是忘了某某某名字 我失智了嗎?

正確了解失智症,是預防的第一步年紀大了,每個人多少都會碰到健忘的狀況,一時想不起事情,或是新的東西不容易記住。例如,「那個人的名字叫什麼?」「這個名詞聽過好幾遍了,卻怎麼也記不起來。」有些人可能會覺...

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延緩失智惡化成失能 長照2.0將在全台設共照中心

台灣約有26萬失智症患者,但初期卻容易被忽略而逐漸演變成失能,長照負擔也將大增。為延緩失智惡化,衛福部今天宣布長照2.0將在每縣市設立「失智症共同照護中心」,計畫將於明年1月中開放申請,2月評選公告...

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蔡詩萍/劈劈剝剝蔥油餅 迸出爸媽的愛戀

編按:1月8日(日)晚上7:30分至9:00,元氣網粉絲團直播,點這裡https://www.facebook.com/healthudn/。《不失智的台式地中海餐桌》新書分享會!作家蔡詩萍、輔仁大...

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長照預防照護服務 首年試辦免費

長照2.0計畫明年元旦全面上路,衛福部今天首度公布其中一項新增的「預防失能或延緩失能之服務」作法,將委託多方專家討論「腦動」、「口動」、「運動」及「互動」全方位課程,訓練師資後,地方長照機構、醫事機...

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劉秀枝/長情五柳枝魚 烹煮家的記憶

父親經營米店,母親為了替父親補充體力,在黃魚上鋪滿竹筍、胡蘿蔔、木耳、香菇、洋蔥、豬肉絲,這道五柳枝魚費工耗時,卻是串起一家記憶的長情料理,而今,父母都失智了,一生叫得出的菜名,還是那個,一碗白飯上...

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員榮照顧老人 香氣裡覓平靜

上老人日托中心像度假,想一個人靜一靜也可以。台北榮民總醫院員山分院昨天啟用日間照顧中心,老人可以種菜、復健、上課、逛柑仔店,如果不想團體活動,享受一人時光也可以,院方設置「氛香室」,可以選點想要的薰...

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白天室內開燈 可減緩長者憂鬱

不少長輩為了省電,白天會將室內燈關掉。醫師指出,白天也要為長輩將室內空間點亮,可幫助長輩調整生理時鐘,減緩日夜顛倒或睡不好的情況,特別是失智長者有六至七成合併憂鬱,若能接受足量光照,也能減少憂鬱症狀...

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核桃豆腐堅果塔 軟硬交錯醬醬好

全球平均每三秒就有一人罹患失智症,研究證實,地中海飲食可預防失智。台灣一年四季蔬果豐富,運用台灣在地食材,用好油、繽紛疏果烹煮出台味的地中海料理,從日常飲食中為忙碌的您補補腦,遠離失智症。豆腐也是蛋...

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走失問題/一頂安全帽 他為媽媽找回了自由!

今年91歲的張玉里,已經是中重度的失智患者,她的兒子張進興為她製作了一頂安全帽,上面貼有里長電話、里長辦公室地址、前後左右貼上QR code,並貼有「請勿餵食」、「請勿給錢」、「請勿搭載交通工具」的...

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延緩退化/失智版巧連智 延緩老人退化

一名75歲中度失智爺爺,經常做出重複行為,整天用紙筆畫圈停不下來,而且不吃不喝,家人擔心不已。在「HOMESEEN」團隊評估下,替爺爺安排一款蓋房子桌遊,爺爺每天欣賞自己蓋的房子,心滿意足,家人也因...

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台灣10大名醫 教你這樣防失智最好

最新研究證實,採用地中海飲食法的人,罹患失智症的機率,大幅降低40%。台灣十大名醫王培寧、徐文俊、陳亮恭、陳達夫、張傑文、葉炳強、蔡佳芬、劉建良、賴德仁、劉景寬醫師共同解密失智症,這樣吃,讓你遠離失...

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台式地中海餐桌 軟嫩多汁聰明蔥油雞

全球平均每三秒就有一人罹患失智症,研究證實,地中海飲食可預防失智。台灣一年四季蔬果豐富,運用台灣在地食材,用好油、繽紛疏果烹煮出台味的地中海料理,從日常飲食中為忙碌的您補補腦,遠離失智症。【聰明蔥油...

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地中海餐桌台味飄 讓你不失智

高齡化社會,失智人口越來越多,怎麼吃有助延緩失智,很多人都很關心。聯合報系願景工作室出版第一本台灣味的防失智食譜書《不失智的台式地中海餐桌》,集結10類食材、50道防失智食譜,教民眾如何使用容易取得...

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照顧臥床家屬 這麼做可能加速病人退化

一名77歲失智阿嬤因在家中跌倒骨盆骨折,臥床近1個月,全由外傭或家人拖拉著上下床,直到職能治療團隊「及時雨」介入,透過助步器等輔具訓練下,光花2小時就自己站起來走路,在持續訓練下,日前更自己走到最愛...

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心靈雞湯/陪失智的她下廚房…阿嬤的笑容回來了

80歲阿嬤擅長料理,經常煮著一桌好菜顧家人健康,但失智後煮飯不小心會受傷、忘記關瓦斯,家人請了外籍看護幫忙料理三餐和生活起居,阿嬤卻逐漸失去笑容、不想說話甚至整天待在家,症狀退化更嚴重了。替家人做飯...

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5旬男早發失智 被誤認神經病

1名5旬張男平時超愛聊天,記憶力也很好,卻突然變得愛發脾氣,隨便亂說話,被家人當成是神經病,有天實在受不了,家人帶他去求醫,才被診出罹患早發型失智症。張男被診出罹患早發型失智症,家人無法置信地說,才...

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南瘦香菇炊飯

全球平均每三秒就有一人罹患失智症,研究證實,地中海飲食可預防失智。台灣一年四季蔬果豐富,運用台灣在地食材,用好油、繽紛疏果烹煮出台味的地中海料理,從日常飲食中為忙碌的您補補腦,遠離失智症。【南瘦香菇...

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張善政/餐餐宴席 比不上母親的清蒸魚

失智,是親人不知不覺離開你的過程,就像一場漫長的告別。看著母親從國語、台語,變成只講日語,然後,最後一次喚我名字,自己從此「失去」母親。但怎麼辦?大陸出差吃著鹹膩菜色時、參加國際研討會吃著大菜時、外...

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遠離失智 從餐桌菜色開始

銀耳南北杏燉木瓜食材:白木耳50公克、南杏2大匙、北杏1大匙、紅棗8顆、紅心木瓜200公克調味料:冰糖20公克、水4碗作法:1.白木耳、南北杏洗淨泡軟,紅棗洗淨備用。2.用燉鍋或悶燒鍋用水先將白木耳...

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今天晚上吃什麼?煮這道菜讓你不失智

聯合報系願景工作室、天主教失智老人基金會與蘇天財文教基金會上周發表全台第一本台灣味的防失智食譜《不失智的台式地中海餐桌》,食譜內華麗豐盛的菜色看起來令人食指大動,但做起來卻一點也不困難。《聯合報》記...

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