吳寶春

【來吃蛋黃酥/上】四大天王對決 各家蛋黃酥好吃獨門手法全揭露

訂戶獨享內容,限時開放試閱今年中秋,蛋黃酥依然是台灣熱賣的應景糕餅,你排隊搶到陳耀訓、李依錫、吳寶春,還是王鵬傑的蛋黃酥?蛋黃酥對你而言,是一種在飢餓行銷效應下,買到就足以貼在社群媒體上向親朋好友炫...

聯合報

【場館求生2】志玲姐姐婚禮開先例獲好評 南美館從此「喜事不斷」

名模林志玲去年租借台南美術館一館中庭舉辦婚禮,各界意見從一開始質疑美術館是否適宜租借,到後來盛讚這場婚禮,對美術館角色看法轉變。南美館開先例後喜事不斷,整修中的高美館,完工後也不排除外借辦婚禮,近日...

聯合報

把鼎泰豐、吳寶春推向國際 郭明忠「麵包物語」為何下市

新加坡「麵包物語」(Bread Talk)老闆郭明忠是和台灣關係最緊密的新加坡老闆,他曾在台灣做生意,又把鼎泰豐、吳寶春等台灣知名店家帶向國際市場,但6月5日他的「麵包物語」卻在新加坡證交所下市。儒...

聯合報

自己烤吐司、質感空間!吳寶春台北旗艦店28日開幕

吳寶春麥方店8月中撤出台北誠品松菸店後,將改頭換面以200坪「台北信義旗艦店」之姿再次出發,確定8月28日下午2點在象山站旁開幕,官方亦透露旗艦店特色及「自烤吐司」等創新體驗服務,首五日將推出滿額送...

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GQ年度廚師/吳寶春 期待台灣被看見

從什麼時候開始,麵包店的紙提袋也代表了重視生活品質?又是從何時開始,我們知道何謂歐式麵包、何謂老麵發酵?每隔一段時間,台灣總會出現一窩蜂的熱潮。2010年,吳寶春拿下世界冠軍之後,全台麵包店掀起了歐...

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