超人氣味噌湯專門店、世界最濃抹茶冰、超大炸蝦天婦羅...淺草不吃不可美食8選(上)
【撰文:Shinon/ 窩日本】
淺草是旅客來日本自由行時愛到訪的地方,在這裡你可以在古色古香的建築與下町氛圍下,品嚐各式各樣的日本料理,在淺草寺週邊也有很多受歡迎的小吃與甜點,讓人目不暇給。
小編就為你推薦8家在地人與觀光客都在排隊的,淺草錯過絕對可惜的美食餐廳與小吃店,從熱門老店到2022年最新開幕的新美食景點都有,來淺草時絕不可錯過!
1. 蓋不著的巨大炸蝦天婦羅–雷門 三定
據說是日本最古老的天婦羅店,自1837年起「三定」在淺草這一帶營業超過180年以上。而他們提供的天婦羅也是以傳統江戸前天婦羅形式烹調,即以芝麻油炸,外衣鬆脆而帶有麻油香。
淺草雷門三定的炸蝦大到蓋不著跑出碗外
他們提供天丼、定食等多種選擇,其中以有著炸蝦、炸白身魚及小炸什錦三種天婦羅的「上天丼」特別受歡迎。每件天婦羅都份量十足,蝦子更是巨型到碗子放不下,超級豐富。
天婦羅香脆的外衣沾上了特製的醬汁,鹹甜的味道、脆脆的口感與白飯一同享用,叫人吃到一口接一口停不下來。這麼好吃,難怪這家店可以在淺草屹立不倒這麼多年!
店舖資訊
地址 東京都台東区浅草 1-2-2
店名 雷門 三定
交通簡介: 東京Metro淺草駅1出口 徒歩1分
營業時間 11:00~20:30
定休日 每月不同
官網 http://www.tempura-sansada.co.jp/
2.淺草最新祭典主題美食街–淺草橫町
雖然歷史悠久的老店也很好,但可不代表淺草就沒有新事物。在2022年7月1日開幕的「淺草橫町」位在複合式商業設施「東京樂天地浅草ビル」中,是以祭典為主題的美食街。
集合8家日式居酒屋、串燒、鰻魚、韓國料理等多家餐廳與和服出租店,讓你可以盡情享受吃喝玩樂!
不少客人穿著和服及浴衣,就像到訪真的祭典一樣
淺草橫町還有一大特色,就是非常網美!色彩繽紛的裝潢與霓虹燈,以及特別設有一些仿照屋台的裝飾、風鈴走廊等,站在每一個角落都很好拍!來這裡拍一輪照片打卡,再去餐廳大啖美食,感受淺草的年輕活力!
店舖資訊
地址 東京都台東区浅草2丁目6−7 4F
店名 浅草もんじゃ もきち
交通簡介: 都營淺草線淺草駅6號出口 徒歩6分
營業時間 每家店舖不同
定休日 無
官網 https://asakusayokocho.com/
3. 和食洋食傻傻分不清?變奏版味噌湯專門店–Misojyu
如果你想要嚐嚐日本家庭料理的滋味,但又怕口味太傳統吃不慣,那麼可以試試這間人氣味噌湯專門店「Misojyu」!自從2018年開業以後,有很多傳媒探訪與在地人間口耳相傳,每天都是人流不絕。
MISOJYU的飯糰看起來也都很好吃
這家餐廳不只有著時尚的外表,就連菜單也超級特別,既有味噌豆乳濃湯、味噌燉湯等你從未嚐過的口味,也有用料十足的蘑菇味噌湯等等,總之會推翻你對味噌湯的固有印象!
一個1280日幣的午餐配一大碗味噌湯、一個飯糰、半顆溏心蛋與三個小菜。
我點的味噌豆乳濃湯非常好喝,味噌提升了豆乳濃湯的味道,而豆乳的奶香也中和了味噌的鹹味,湯內很多蔬菜配料,讓人感到滿足!
至於飯糰與小菜,說真的,其實我一直不太習慣日本定食中的漬物與冷冷的小菜,但這天定食中的燒雞肉、豆腐磚與芝麻菠菜都很美味,我還是頭一次把整個和食套餐都吃光光呢!Misojyu的每項餐點都很用心製作,不妨來試點新派日式料理喔!
對了,二樓的用餐空間較為寬敞,且四處掛滿了知名書法家武田雙雲的作品,充滿霸氣的字跡讓二樓的用餐空間顯得既傳統又時尚,非常建議上來體驗一下!
店舖資訊
地址 東京都台東区浅草1-7-5
店名 MISOJYU
交通簡介: つくばエクスプレス(Tsukuba Express)浅草駅國際通A出口徒歩5分
營業時間 8:00~19:00
定休日 無
官網 https://misojyu.jp/
4.時尚日式咖啡廳–やなぎ茶屋
走在充滿和風氣氛的街上,也想要來點日式甜點,又怕傳統和菓子吃不慣的話,那可以選擇這家新派的日式咖啡廳やなぎ茶屋(yanagi茶屋)。他們主打使用京都老鋪「森半」的宇治抹茶,但除了可以享用甘醇的抹茶,也能選擇抹茶提拉米蘇、抹茶奶油刨冰等和洋合壁的甜點。
他們還提供一系列外帶的抹茶拿鐵與抹茶霜淇淋,經過時可輕鬆購買,一邊吃著美味甜點一邊繼續觀光行程,在夏天更是適合!
店舖資訊
地址 東京都台東区浅草1-30-6 橋本ビル1階
店名 やなぎ茶屋
交通簡介: 東京Metro銀座線淺草駅1出口 徒歩3分
營業時間 10:00~19:30
定休日 無
官網 https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13223809/
另外的四家推薦美食請看下集
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