聽新聞
test
0:00 /
0:00
苗栗公館限定的紅棗紅了 鄉農會:夏日炎炎、紅棗正甜
全台唯一苗栗縣公館鄉限定,紅棗進入盛產期,除了鮮果外,還有紅棗飯兜、霜淇淋、茶葉蛋等商品,鄉農會今年紅棗節規畫小旅行,一個多月的產期,加上觀光產業消費,鄉農會估計創造產值上億元。
公館鄉是農委會輔導全台唯一紅棗專區,種植面積約80公頃,鄉農會總幹事古雪雲說,今天拜氣候、雨水都適合,加入防治東方果實蠅有效,產量增加約兩成,可達1000噸左右,「夏日炎炎、紅棗正甜」,紅棗成熟的甜度24、25度,全紅可以達到30度。
農會指出,契作紅棗今天採收,必須通過411項農藥殘留零檢出,每台斤190元,至於觀光果園,每台斤150元至200元不等,除了鮮果外,農會開發出紅棗飯兜、紅棗霜淇淋、紅棗茶葉蛋等商品,吃得到紅棗獨特風味。
紅棗鮮果是衛生福利部公告的「可同時提供食品使用之中藥材」,不但可以直接食用,又可以加工處理,更可以作為中藥材、入菜,富含維生素C被譽為「天然維生素C丸」, 今年大豐收,創造產值上億元,讓農民賺錢。
今年紅棗節於7月22日、23日在「紅棗細路」 廣場(公館鄉福基127之1號)登場,副縣長鄧桂菊、立委徐志榮、縣議員孫素娥、許櫻萍、苗栗市長邱鎮軍,及古雪雲等人,今天歡迎全國遊客到公館鄉體驗特有的紅棗文化。
農會搭配紅棗節,7月23日、24日、29日、30日,規畫4場次紅棗小旅行,內谷包括產區走讀,認識紅棗栽種過程、採果,及紅棗果醬DIY,享用紅棗飯兜等,報名網址https://www.beclass.com/rid=274b1e4649b85b61d320。
延伸閱讀
贊助廣告
商品推薦
udn討論區
共 0 則留言
規範
- 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
- 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
- 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
- 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
FB留言