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拉拉山不只有水蜜桃 桃市力推「在地咖啡品牌」吸睛
桃園推動休閒農業,包括復興、大溪、中壢、龜山、龍潭、蘆竹、楊梅、平鎮等地皆有農民栽種在地咖啡,種植面積已達10公頃以上。市府農業局今天推出「拉拉山咖啡」品牌,集結桃園各地的特色咖啡莊園,希望藉此推廣桃園咖啡產業。
許多人都知道水蜜桃是拉拉山盛產的水果,但拉拉山其實也是桃園咖啡的主要種植地,尤其復興區擁有多樣的地形、宜人的氣候和肥沃的土地等優良的天然條件,種出的咖啡風味也相當多元。
為鼓勵在地咖啡產業,市府農業局與復興區農會合作,推出桃園在地咖啡品牌「拉拉山咖啡」,並邀請在地咖啡師陳耑妤現場手沖。農業局輔導科長洪彩燕表示,拉拉山咖啡品牌標章,透過泰雅菱形、圖騰、經典紅、黑、白配色,結合咖啡杯等元素,以「喝一口就愛上的咖啡」為設計理念。
桃園市長鄭文燦表示,農業局推動桃園咖啡統一品牌標章,不僅可整合資源行銷在地品牌,各莊園也可在包裝上標示生產莊園名稱,做出差異性,未來市府也將規畫舉辦「桃園咖啡莊園節」及評鑑大會,邀請民眾品嘗桃園各處咖啡風味。
農業局長郭承泉表示,近年桃園休閒農業發展日益成熟,也有許多青農返鄉,目前復興區農會已成立咖啡產銷班,未來在種植及烘焙技術上也會輔導農民提升種植、採摘、處理、烘焙等各項技術,也為遊客規畫一系列體驗課程,透過行銷打造桃園咖啡品牌。
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