台東國際鐵人賽志工食用盒餐 13學生腹瀉嘔吐
台東縣27日舉辦國際鐵人賽,13名學生志工食用盒餐後出現腹痛、腹瀉及嘔吐症狀,經就醫和採樣,不適症狀緩解,全數出院,台東縣衛生局今天稽查餐館業者。
2024 CHALLENGE FAMILY國際鐵人三項競賽逾8000名國內外選手參賽,主辦單位27日向台東市一家餐館訂購700餘份盒餐作為志工人員晚餐,下午5時30分送達活動會場。
由於賽務繁忙,志工人員直到晚間7時才用餐,其中13名學生志工用餐後1小時陸續出現腹痛、腹瀉及嘔吐等症狀,送往台東基督教醫院急診,所幸就醫後均無礙,當晚返家。
台東基督教醫院表示,學生說吃了盒餐後出現症狀,還無法確定是否食物中毒,但已通報衛生局和採樣。
台東縣衛生局食品藥政科長卓金津指出,用餐時已有志工發現盒餐疑似酸敗,約400人食用,其餘300多份未食用,衛生局當天晚間10時接獲通報;今天業者營業後,衛生局人員前往稽查,初步要求業者加強環境清潔、食物妥善保存等衛生事項,待採檢和稽查報告出爐後再進一步處置。
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