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新莊頤品飯店爆食物中毒! 62人不適、9人就醫新北命停業
寶林茶室食物中毒事件餘波未消,新北頤品大飯店也出現食物中毒情況。新北衛生局指出,屈臣氏公司26日、27日在頤品大飯店新莊晶冠館舉辦春酒,共2201人參加,現有62人腸胃道不適,其中9人就醫,目前症狀皆已緩解。由於食品中毒人數已達暫停作業標準,衛生局昨命飯店下午起暫時停業。
新北衛生局指出,屈臣氏在春酒後疑似出現多人腸胃不適情形,3月26日、27日共有2201人參加頤品大飯店新莊晶冠館春酒活動,共62人出現腸胃道不適,其中有9人就醫,皆未住院,目前症狀皆已緩解。因出現疑似食品中毒症狀人數已達暫停作業標準,衛生局命飯店自昨日下午起暫停作業。
衛生局說,3月31日赴頤品大飯店新莊晶冠館稽查,發現洗滌區地面不潔、垃圾桶未覆蓋等缺失,已命業者限期改正,若屆期仍未改善完成,可依食安法處6萬元以上2億元以下罰鍰;另查核現場已無同批食餘檢體,查該春酒供應菜單中,頤品手抓海鮮盆內含泰國蝦、蟳蟹、淡菜、扇貝、小章魚、醬瓜子、德國香腸、馬鈴薯、甜玉米、黃櫛瓜、玉米筍、綠花椰及自製冰塊,屬高風險餐點與食材,已抽樣檢驗衛生標準,若複抽仍不符規定,可處3萬元以上300萬元以下罰鍰。
頤品表示正配合衛生局進行檢查,並提供食安講座、衛生檢查等五大資料供查核,並依照衛生局指示提供冰塊、海鮮拼盤作為檢體提供查驗,同時也進行環境衛生與廚房人員等相關檢驗調查。頤品表示會全力配合衛生局停業調查之要求,如若調查結果確認客人不適原因為宴會廳所造成,將負起全責。
衛生局呼籲,台灣氣候溫暖潮濕,民眾與食品業者特別注意食品保存條件,避免因保存不當導致微生物生長,同時掌握預防食品中毒五要原則:要勤洗手、食材要新鮮、要生熟食分開、要澈底加熱及要注意保存溫度,以確保食品安全。
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