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不是複合店 全家開出首家咖啡廳Let’s Café Plus
超商銷售咖啡創造「黑金」商機,全家Let’s Café推出16年,至今每年銷售達1.6億杯,每年創造60億元業績後,決定創超商之先開出咖啡廳「Let’s Café Plus」品牌體驗店。
Let’s Café Plus位於台北市中山區,共有30個座位,主打冰滴、調酒咖啡、氣泡咖啡等職人級咖啡飲品,加上現做輕食與甜點,客單價約150~200元,全家表示,業績目標每年要在1000萬元以上,如果市場反應好,也會持續尋找適合地點開出第二店。
全家表示,2017年率先推出100%單一產區咖啡、隨買跨店取的便利創新寄杯模式後,成功吸引咖啡饕客,此次累積多年咖啡經驗與日本咖啡大廠UCC技術指導,開出Let’s Café Plus,並導入快訂、快付、快送等便捷服務,透過集團資源深度整合,讓Let’s Café Plus成為新的咖啡體驗空間。
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