快訊

今明首波梅雨鋒 吳德榮:颮線將進入中南部 伴隨密集閃電

一秒出國!高雄楠梓超夯韓式料理 雪濃湯、炒碼麵份量滿分

座落在楠梓海專路上的【魚雞飯糕韓式食堂】,從2021開始營業至今已經兩年多。老闆夫婦在疫情時期,為了一解大家想出國卻不能出國的癮,將原本販售千層蛋糕的店面轉換餐飲型態,經營起了這家主打韓國道地家常料理,讓客人來到店裡,便能感受偽出國的歡愉!

▲【魚雞飯糕韓式食堂】位於楠梓海專路上的三角窗,招牌十分醒目好找,距離知名韓國女團BlackPink舉辦演唱會的世運主場館只要十分鐘的路程。
▲【魚雞飯糕韓式食堂】位於楠梓海專路上的三角窗,招牌十分醒目好找,距離知名韓國女團BlackPink舉辦演唱會的世運主場館只要十分鐘的路程。

▲座位空間十分寬敞舒適,店內更放著時下最流行的KPOP音樂,一踏進門便有置身在韓國的感受。
▲座位空間十分寬敞舒適,店內更放著時下最流行的KPOP音樂,一踏進門便有置身在韓國的感受。

▲韓劇中常出現的辣炒年糕、魚板湯、部隊鍋、雪濃湯等餐點通通有,搭配空運來台的韓國特色飲品,別有一番風味。
▲韓劇中常出現的辣炒年糕、魚板湯、部隊鍋、雪濃湯等餐點通通有,搭配空運來台的韓國特色飲品,別有一番風味。

▲許多韓國人在身體狀況不佳時,都喜歡來上一碗雪濃湯,使用牛骨熬煮數小時的湯底,放上豬肉片和各式蔬菜,便完成了這碗營養滿分的【豬肉雪濃湯】,清澈爽口的湯頭百喝不厭,充滿蔬菜鮮甜與牛骨湯的風味。傳統韓式的吃法,是將附上的一碗白飯倒進湯裡攪拌著一起吃,讓碗裡所有的精華一滴不剩的吸收到身體裡。(可加價選擇牛肉雪濃湯或是肉量飯量加倍)
▲許多韓國人在身體狀況不佳時,都喜歡來上一碗雪濃湯,使用牛骨熬煮數小時的湯底,放上豬肉片和各式蔬菜,便完成了這碗營養滿分的【豬肉雪濃湯】,清澈爽口的湯頭百喝不厭,充滿蔬菜鮮甜與牛骨湯的風味。傳統韓式的吃法,是將附上的一碗白飯倒進湯裡攪拌著一起吃,讓碗裡所有的精華一滴不剩的吸收到身體裡。(可加價選擇牛肉雪濃湯或是肉量飯量加倍)

▲微辣口感的【豬肉海鮮炒碼湯麵】,也是韓劇裡時常讓人直流口水的美食之一。以泡菜及韓式辣醬作為湯底,加上無腥味的台灣豬肉,配上魷魚、蝦子、魚肉及丸子等各式海味配料,天氣微涼時來上一鍋,或是下班後搭配韓式燒酒,都過癮又滿足。(可加價選擇牛肉海鮮炒碼湯麵或是肉量麵量加倍)
▲微辣口感的【豬肉海鮮炒碼湯麵】,也是韓劇裡時常讓人直流口水的美食之一。以泡菜及韓式辣醬作為湯底,加上無腥味的台灣豬肉,配上魷魚、蝦子、魚肉及丸子等各式海味配料,天氣微涼時來上一鍋,或是下班後搭配韓式燒酒,都過癮又滿足。(可加價選擇牛肉海鮮炒碼湯麵或是肉量麵量加倍)

※酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。

▲【豬肉蔬菜拌飯】看過韓劇「請回答1988」的朋友應該不陌生,扮演媽媽的羅美蘭因為有事要出遠門,而留下家裡三個男生自行準備飯菜,他們將所有的小菜、白飯和肉類以及香油辣醬等等,全部倒在一鍋裡面,就完成了最傳統的韓式拌飯!在【魚雞飯糕韓式食堂】裡,拌飯除了紅蘿蔔、小黃瓜以及豆芽以外,更有附上半顆水煮蛋,撒上芝麻海苔後,一次將它們通通狠狠的拌起來,又香又好吃,份量超實在!(可加價選擇牛肉蔬菜拌飯或是肉量加倍)
▲【豬肉蔬菜拌飯】看過韓劇「請回答1988」的朋友應該不陌生,扮演媽媽的羅美蘭因為有事要出遠門,而留下家裡三個男生自行準備飯菜,他們將所有的小菜、白飯和肉類以及香油辣醬等等,全部倒在一鍋裡面,就完成了最傳統的韓式拌飯!在【魚雞飯糕韓式食堂】裡,拌飯除了紅蘿蔔、小黃瓜以及豆芽以外,更有附上半顆水煮蛋,撒上芝麻海苔後,一次將它們通通狠狠的拌起來,又香又好吃,份量超實在!(可加價選擇牛肉蔬菜拌飯或是肉量加倍)

▲將無骨的豬肉塊裹上調好的粉漿後油炸至酥脆,再淋上秘製的醬料和蔬菜絲拌勻的【韓式糖醋肉】,是喝酒時的下酒良伴,也是韓國人在中國餐廳特別喜歡點的一道菜。雖然作工繁複,但在店內一樣點得到喔 !
▲將無骨的豬肉塊裹上調好的粉漿後油炸至酥脆,再淋上秘製的醬料和蔬菜絲拌勻的【韓式糖醋肉】,是喝酒時的下酒良伴,也是韓國人在中國餐廳特別喜歡點的一道菜。雖然作工繁複,但在店內一樣點得到喔 !

【魚雞飯糕韓式食堂】

店家地址:高雄市楠梓區海專路207號

店家電話:0968686042

營業時間:11::00-14:00, 17:00-21:00(週二公休)

粉絲專頁:https://bit.ly/3oonL9R


延伸閱讀>>延伸閱讀//楠梓老字號茶飲│近後勁夜市,芒果冰沙、鳳梨青茶消暑必點!

想知道更多全台精彩生活資訊,請上「ShareLife分享生活」

想知道更多旅遊美食資訊,請追蹤按讚「udn走跳世界」

冰沙 芒果冰 蛋糕

延伸閱讀

老江、樺達、雙妃 高雄人的古早味紅茶名單大公開

高雄好市多 傳遷移亞灣區

「三高」負擔重壓垮年輕人 高市議員:結婚要想很多

高雄40歲男子反鎖陳屍套房 母破門心碎

相關新聞

必吃肉燥飯幸福湯! 分享10間屏東市美食小吃.屏東老字號排隊美食推薦

udn走跳美食/Ann‧榜哥‧生活事務所 每到周未假日就是Ann和榜哥帶著蔬果姐妹出遊玩的快樂時光,但3月底的周末中部以北都濕濕冷冷,於是我們就決定要避開雨區,直接殺到我們很陌生的屏東市,而這一

北高雄全新開幕「寵物型動物園」!親子旅遊推薦 羊駝、狐獴、陸龜、小羊、大嘴鳥隨你拍照餵食

udn走跳美食/阿捷的打飯班 今天來到梓官與彌陀交界處的「嘎逼&牛奶互動園區」,這是一間最近新開幕的寵物互動園區/咖啡館,裡面主打羊駝、狐獴、陸龜、小羊、大嘴鳥等可愛動物,也讓沒有動物園的北高雄

開箱全新開幕平價精緻燒肉!超豐富高檔牛豬拼盤 特色自助吧無限暢飲

udn走跳美食/阿捷的打飯班 爽吃燒肉的季節又來啦!今天要來吃吃看這家全新開幕的「一底夯燒肉專賣」,一底夯是一直烤的意思,是知名的五鮮級火鍋所打造的全新品牌,全台第一家旗艦店就設在高雄鳳山,在之

無敵海景+最美落日!恆春首屈一指的「景觀咖啡廳」只要百元 吃貨都衝著「沖繩飯糰」去

無敵海景配最美夕陽!在Google擁有4.5分、超過2,000則評論的屏東「山男咖啡」是在地熱門的景觀咖啡店,飲品甜點佐自然美景十分愜意,店內外都有不少值得一拍的裝置藝術,特別是「...

潛水證照、Fun dive一次享受,「4間澎湖水肺潛水店」大評比

澎湖水肺潛水店家主要提供針對無經驗者的體驗潛水、潛水證照課程、Fun Dive 等,然而受地形影響,多以岸潛為主,常見的潛點有鎖港杭灣、山水港等,夏天即期,快來為即將到來的夏天作準備吧!

浪漫四月天!高雄粉紅花旗木盛開 寶來不老秘境泡湯嚐美食

【旅奇傳媒/編輯部報導】花團錦簇迎風搖曳,當陣風吹過花瓣如細雨紛飛,這是東高雄每年3月至4月間,花旗木綻放季節的粉紅浪漫美景。為讓遊客享有完整泡湯賞花遊程,市府觀光局與六龜觀光休閒協會共同合作,即日起

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。